Ak máte záujem o otvorenie kvetinárstva, prvým krokom je dozvedieť sa viac o kvetinárstve. Ak ste zruční v kvetinovom dizajne, máte silné medziľudské schopnosti a dobrý obchodný zmysel, otvorenie kvetinárstva by pre vás mohlo byť dobrou budúcnosťou. Ak chcete otvoriť svoj obchod, rozvíjajte plán, poslanie a štruktúru svojho podnikania.
Kroky
Časť 1 z 2: Informácie o kvetinárstve
Krok 1. Majte prirodzené schopnosti, ktoré kvetinárstvo vyžaduje
Kvetinárstva nielen milujú prácu s kvetmi a rastlinami, ale mali by mať aj zmysel pre detail a kreatívny vkus. Budete musieť byť dobrý s rukami a fyzicky fit.
- Pomôže to mať dobré medziľudské schopnosti. Maloobchodná časť vášho podnikania znamená, že budete jednať so zákazníkmi, ktorí prichádzajú nakupovať kvety
- Kvetinové úpravy na svadby a pohreby sa často vyrábajú v čase vysokého stresu, kde sú emócie blízko povrchu. V ťažkých situáciách budete musieť byť nápomocní, diplomatickí a praktickí.
Krok 2. Naučte sa obchod s kvetinárstvom
Ak sa chcete naučiť obchodovať s kvetinárstvom, môžete buď prejsť programom komunitnej vysokej školy, alebo sa naučiť vyučením v kvetinárstve. Niektoré vysoké školy majú certifikačný program v kvetinovom dizajne, ale na prácu kvetinárstva nie sú potrebné žiadne vysokoškolské kredity.
- Práca v kvetinárstve počas štúdia na vysokej škole je dobrý spôsob, ako zo svojho školenia vyťažiť maximum.
- Ak kvetinár nemá prácu ani stáže pri aranžovaní kvetov, môžete zvážiť prácu na čiastočný úväzok upratovanie obchodu alebo iné nekvalifikované úlohy, aby ste získali predstavu o fungovaní obchodu.
Krok 3. Zvážte školenie na pracovisku
Práca v kvetinárstve je najefektívnejším spôsobom, ako sa naučiť, aké schopnosti budete potrebovať, pretože sa z vlastnej skúsenosti naučíte tlaky a odmeny vyplývajúce z vlastníctva vlastného obchodu. Okrem toho sa pravdepodobne naučíte opatrenia na úsporu nákladov a tajomstvá kvetinového dizajnu, ktoré sa v programoch komunitných vysokých škôl nenachádzajú.
- Niekto, kto pracuje v kvetinovom dizajne, je zvyčajne aktuálnejší o najnovších trendoch v kvetinárskom priemysle na rozdiel od niekoho, koho účasť je akademickejšia.
- Ak plánujete otvoriť kvetinárstvo v tom istom meste, kraji alebo štáte, dozviete sa viac o miestnych zdrojoch a licenčných požiadavkách. Aj keď neexistujú žiadne formálne požiadavky na to, aby ste sa stali kvetinárstvom, budete musieť požiadať o živnostenský list a riadiť sa všetkými miestnymi daňovými a stavebnými predpismi.
Krok 4. Zamyslite sa nad rizikami a výhodami otvorenia kvetinárstva
Niekto, kto prevádzkuje svoj vlastný kvetinový obchod, bude musieť počítať s tým, že bude pracovať od skorého rána, už od 4:30 hod., Do konca typického pracovného dňa, 5: 00–5: 30. Váš obchod bude pravdepodobne otvorený najmenej 6 dní v týždni.
- Budete musieť vopred naplánovať rušné sezóny (spravidla okolo Valentína a Dňa matiek) a pomalé sezóny (január a august sú pre kvetinový priemysel spravidla pomalými sezónami).
- Ak uvažujete o prijatí akýchkoľvek zamestnancov, budete sa musieť uistiť, že sú dobre vyškolení. Pri fungovaní úspešného kvetinárstva je zákaznícky servis zásadný.
Časť 2 z 2: Vypracovanie podnikateľského plánu
Krok 1. Definujte poslanie svojej firmy
Väčšina ľudí píše podnikateľský plán, aby mohla požiadať o pôžičku, ale aj keď o pôžičku nemienite požiadať, podnikateľský plán vám môže byť nápomocný. Čím jasnejšie poznáte poslanie svojej firmy, tým presnejšie budete môcť zacieliť svoj marketing, inventár a dizajn.
- Príklad vyhlásenia o podnikateľskej misii by mohol znieť: „Mary's Farm Flowers bude spolupracovať s miestnymi farmami na zamestnávaní pracovníkov so zdravotným postihnutím pri vytváraní kvetinových úprav pre komunitu Sailway. 10% zo všetkých výnosov bude vrátených miestnym charitatívnym organizáciám na podporu rezidenčných programov pre dospelých so zdravotným postihnutím.."
- Ďalší príklad poslania môže znieť: „Shazam Flowers And More poskytuje doručovaciu službu domov, do práce alebo do firemných funkcií v regióne Tri-City Metro do jednej hodiny od vyžiadania.“
Krok 2. Rozhodnite sa, aký druh obchodnej štruktúry bude najlepší
Väčšina nových kvetinárstiev sa rozhoduje pre obchodnú štruktúru živnostníka, pretože ide o najjednoduchšiu štruktúru. Štruktúra podnikania s jediným vlastníkom znamená, že všetky rozhodnutia a zodpovednosti sú na jednej osobe. Medzi ďalšie možnosti patrí:
- Partnerstvo s ručením obmedzeným: Komanditná spoločnosť sa skladá z jedného alebo viacerých spoločníkov s neobmedzeným ručením za všetky dlhy, ktoré partnerstvu vzniknú, a z jedného alebo viacerých komanditistov, ktorých zodpovednosť je obmedzená rozsahom jeho kapitálového vkladu. Výhodou vytvárania partnerstva je, že je pomerne jednoduché ho založiť a každý partner nesie určitú časť rizík aj zisku. Nevýhodou je, že všetci partneri sa musia dohodnúť na všetkých obchodných rozhodnutiach a zdieľanie zodpovednosti a zisku môže niekedy viesť k nezhodám.
- Spoločnosť s ručením obmedzeným (LLC): Spoločnosť s ručením obmedzeným je neregistrovaná obchodná organizácia vedená jedným alebo viacerými obchodnými partnermi, nazývanými partneri, z ktorých každý má obmedzenú zodpovednosť za zmluvné záväzky a iné záväzky podniku. Táto obchodná štruktúra je flexibilnejšia ako korporačný alebo neziskový model. Výhodou spoločnosti LLC je, že bráni každému jednotlivému členovi/vlastníkovi znášať finančné riziká spoločnosti. Nevýhodou je, že v mnohých štátoch sa LLC rozpustí, keď odíde ktorýkoľvek jednotlivý člen.
- Korporácia: Korporácia, niekedy nazývaná aj c-korporácia, je spoločnosť, ktorá je oddelená a odlišná od jednotlivcov, ktorí vlastnia a riadia firmu. Ide o komplexnú obchodnú štruktúru, ktorá je najvhodnejšia pre veľké etablované firmy s viacerými zamestnancami. Korporácie majú určité daňové výhody a potenciálni zamestnanci môžu na štruktúru spoločnosti pozerať priaznivo. Pre niekoho, kto si práve otvára kvetinárstvo, je však papierovanie potrebné na založenie spoločnosti časovo náročné a nákladné.
- S-Corp: Ak sa chcete zaregistrovať ako s-corp, musíte sa najskôr kvalifikovať ako spoločnosť. Hneď ako sa založíte ako spoločnosť, môžete sa rozhodnúť previesť svoju štruktúru na štruktúru s-corp. Táto obchodná štruktúra sa neodporúča osobám, ktoré zakladajú kvetinárstvo, aj keď sa veľká a zavedená kvetinárska spoločnosť môže rozhodnúť používať túto štruktúru.
Krok 3. Vykonajte prieskum trhu
Kto budú vaši pravdepodobní zákazníci? Aké sú ich zvyky pri nákupe kvetov a aké nákupy si s najväčšou pravdepodobnosťou kúpia? Zvážte čo najviac informácií o svojich zákazníkoch (trhu).
- Medzi veci, nad ktorými by ste mali premýšľať, patrí vedieť, akú úlohu budú kvety pravdepodobne hrať v živote vašich zákazníkov. Je pravdepodobné, že kúpia kvety pre chorých alebo umierajúcich ľudí? Alebo sú kvety dôležitou súčasťou spoločenských akcií/osláv/narodenín?
- Zamyslite sa nad tým, aké podniky sú vo vašej komunite a akú úlohu môže mať kvet pri ich fungovaní. Zahŕňajú napríklad vedúci predstavitelia priemyslu vo vašej komunite pravidelne kvetinové úpravy do svojich lobby alebo konferencií? Je vaša oblasť taká, v ktorej sa konajú „cieľové“svadby? Darujú vedúci predstavitelia spoločností svojim zamestnancom kvety?
- Zistite, koľko rôzne firmy financujú vo svojich spoločnostiach kvety a zistíte, koľko pravdepodobne minú za typické kvetinové úpravy.
Krok 4. Poznajte svojich konkurentov
Súťaž o váš nový kvetinárstvo zahŕňa všetky maloobchodné predajne kvetov v tejto oblasti, vrátane miestnych kvetinárstiev, prevádzok kvetinárskych fariem, ako aj veľkých maloobchodných predajní, obchodov „veľkých škatúľ“, centier pre domácnosť a záhradu, potravín obchody a pod.
- Predaj kvetov stále častejšie ponúkajú online zariadenia, veľké i malé. Zahrňte do svojho výskumu online predaj kvetov.
- Zvážte spôsoby, akými sa vaši konkurenti dostávajú na svoje cieľové trhy, a zamyslite sa nad spôsobmi, ktorými môžete buď osloviť rôznych spotrebiteľov, alebo priamo konkurovať existujúcim obchodom. Môžete sa zamyslieť nad tým, ako súčasné kvetinárstvo nespĺňa potreby miestnej trhovej základne, a pokúsiť sa nájsť spôsob, ako tieto potreby splniť.
Krok 5. Rozhodnite sa, či budete mať výklad
Ak váš výskum zistí, že ľudia vo vašej oblasti si pravdepodobne kúpia kvety online, možno nebudete musieť investovať do obchodu. Výhodou je, že nebudete musieť byť odkázaní na platbu za nehnuteľnosť v obľúbených nákupných zónach alebo na prenájom vedúceho predajne na plný úväzok. Budete môcť slobodne vykonávať dodávky, vyzdvihnúť inventár atď.
- Nevýhody sú v tom, že za skladovanie a aranžovanie kvetov budete musieť stále platiť, aj keď predávate online.
- Prilákať zákazníkov prostredníctvom prítomnosti výlučne v internetovom obchode môže byť ťažšie.
- Ak sa rozhodnete prenajať si predajňu, urobíte najlepšie, keď nájdete miesto s dobrou viditeľnosťou, dobrým parkovaním a veľkým počtom návštevníkov. To znamená, že váš prenájom môže byť drahý.
Krok 6. Uistite sa, že existuje nejaký spôsob, ako ovládať teploty vo vašej oblasti
Bez ohľadu na to, kde sa nachádzate, budete musieť byť schopní uložiť svoj kvetinový inventár pri pevnej teplote. Ak je vaša teplota príliš vysoká alebo nižšia, vaše kvety môžu vädnúť alebo sa scvrkávať. Nebudete ich môcť predať.
- Optimálna teplota na skladovanie väčšiny kvetov je 34 až 36 ° F (1,1 až 2,2 ° C) (maximálne 40 stupňov)
- Niektoré kvety dosahujú najlepšie teploty -1,1 ° C a pri týchto teplotách nezmrazia.
- Kvety sa najlepšie udržiavajú vo vysokej vlhkosti. Relatívna vlhkosť vzduchu by nemala byť nižšia ako 80% a je najlepšie udržiavať ju medzi 90%-95% vlhkosťou.
- Tropické kvety by mali byť skladované pri 55-60 stupňoch. Chladnejšie teploty ich môžu poškodiť.
Krok 7. V prípade potreby si vezmite pôžičku
Počiatočné náklady sa značne líšia v závislosti od faktorov, ako je prenájom miesta, investovanie do chladničiek pre váš inventár, marketingové poplatky, poistenie atď. Budete potrebovať vázy, zariadenie na prerezávanie, stuhy a ďalšie zásoby.
- Odborníci odporúčajú rozpočtovať najmenej 2-3-násobok vašej nákupnej ceny v prvom roku, v ktorom ste v prevádzke.
- Zvážte rozhovor s bezplatnou organizáciou SCORE podporovanou SBA, ktorá je dobrovoľníckou organizáciou zloženou z vedúcich pracovníkov na dôchodku, ktorí vám pomôžu určiť vaše obchodné potreby.
Krok 8. Rozhodnite sa, či budete členom drotárskej služby
Väčšina majiteľov kvetinárstiev sa rozhodne platiť mesačný členský poplatok výmenou za prijímanie objednávok prostredníctvom kvetinovej služby, ako sú FTD, Teleflora a BloomNet. Tieto objednávky môžu pochádzať z ľubovoľného miesta v krajine a dokonca ich možno objednať aj do zahraničia. Zákazník môže napríklad vojsť do kvetinárstva v Brooklyne a objednať si aranžmán kvetov, ktorý má byť doručený v Los Angeles prostredníctvom FTD. Časť tržieb dostanú obaja majitelia kvetinárstiev (ten, kto vezme počiatočnú objednávku a ten, kto ju doručí).
- Aj keď to môže priniesť ďalší predaj, percento každého predaja (až 27%) vyplateného drotárskej službe znamená pre majiteľa malého obchodu menší zisk.
- V závislosti od služby, s ktorou sa rozhodnete pracovať, môže byť tiež potrebný počiatočný poplatok za spustenie.
Krok 9. Požiadajte o všetky potrebné licencie
Väčšina obcí požaduje, aby kvetinárstva mali oprávnenie na podnikanie. Možno budete musieť požiadať aj o licenciu na ďalší predaj (nazýva sa tiež certifikát predajcu), pretože pri ďalšom predaji svojho inventára budete účtovať daň z predaja. Kontaktujte svoje miestne štátne a mestské obchodné kancelárie.
- Napríklad v štáte Severná Karolína bude musieť mať kvetinárstvo licenciu prostredníctvom ministerstva poľnohospodárstva a spotrebiteľských služieb NC.
- Vo Wisconsine musíte požiadať o povolenie predajcu prostredníctvom Wisconsin Department of Revenue.
