Meniace sa ročné obdobia prinášajú známe vône ako škorica, klinčeky, jablko a borovica. Napriek tomu, že mnoho ľudí dáva svojim domovom tieto príjemné vône, môžete namiesto toho použiť prírodné materiály. Našťastie je príprava jesenného potpourri jednoduchá, lacná a úplne na vás! Skúste si pripraviť potpourri z jablkového korenia, ktoré môžete použiť sušené alebo zohriate. Môžete si tiež pripraviť klasické vriace jesenné potpourri alebo si navrhnúť svoje vlastné potpourri.
Prísady
Jablkové korenie Potpourri
- 3 lyžice sušeného jablka
- 1/2 šálky ružových a červených karafiátov
- 1/4 šálky sušených sladkých lístkov dreva
- 1 3-palcová škorica
- 1 celý strúhaný muškátový oriešok
- 1 polievková lyžica celých klinčekov
- 1 lyžica pomarančovej kôry, nakrájanej na tenké prúžky
- 3 kvapky oleja so škoricou alebo vanilkou
Trblietavá jeseň Potpourri
- 1 jablko, nakrájané na plátky
- 1 lyžica celých klinčekov
- 3 škoricové tyčinky
- 1 pomarančová kôra
- 3 šálky (705 ml) vody
Kroky
Metóda 1 z 3: Apple Spice Potpourri
Krok 1. Osušte jablko
Predhrejte rúru na 150 stupňov F (65 stupňov C). Jedno jablko umyte a nakrájajte na plátky 1/4 palca. Plátky položte v jednej vrstve na plech. Plátky jablka pečte 30 minút. Po uschnutí ich vyberte. Akonáhle sú vychladnuté, môžete ich nakrájať na malé kúsky, aby ste získali 3 polievkové lyžice.
Ak máte pevnú ruku, môžete jablko opatrne nakrájať veľmi ostrým nožom. Na rovnomerné nakrájanie jablka by ste mohli použiť aj mandolínu
Krok 2. Skombinujte svoje jablkové korenie potpourri
Vložte všetky svoje suroviny na potpourri do stredne veľkej misky a miešajte, kým sa nespoja. Potpourri preneste do uzatvárateľnej sklenenej nádoby, kým nie ste pripravení ho použiť. V prípade potpourri z jablkového korenia premiešajte:
- 3 lyžice nakrájaného sušeného jablka
- 1/2 šálky ružových a červených karafiátov
- 1/4 šálky sušených sladkých lístkov dreva
- 1 3-palcová škorica
- 1 celý muškátový oriešok, strúhaný
- 1 polievková lyžica celých klinčekov
- 1 lyžica pomarančovej kôry, nakrájanej na tenké prúžky
- 3 kvapky oleja so škoricou alebo vanilkou
Krok 3. Použite sušené potpourri
Rozhodnite sa, ako chcete zobrazovať potpourri z jablkového korenia. Môžete ho napríklad umiestniť do plytkej misky, priehľadnej vázy alebo nádoby so širokými ústami. Naplňte nádobu sušeným potpourri a dajte ju von. Do jedného dňa by ste mali začať cítiť potpourri.
Môže trvať dlhšie, kým sa vôňa sušeného potpourri naplní vašim domovom, ale vôňa bude trvať dlhšie, ako keby ste potpourri dusili
Krok 4. Zvážte varenie potpourri
Nalejte jednu čajovú lyžičku potpourri z jablkového korenia do malého hrnca. Pridajte jednu šálku (235 ml) vody a potpourri priveďte k varu. Znížte teplotu na minimum a duste potpourri, kým ho nebudete cítiť po celom dome. Vypnite teplo.
Ak chcete potpourri znova použiť potom, čo ste ho zahriali, jednoducho ho preceďte cez sitko a rozložte na plech. Nechajte uschnúť a uskladnite, kým ho nebudete chcieť znova použiť
Metóda 2 z 3: Varenie jesene Potpourri
Krok 1. Pripravte ovocie
Jedno jablko budete musieť umyť a nakrájať. Pretože jablko nakoniec uvaríte, nebudete ho musieť jadierkovať ani odstraňovať jadierka. Nakrájané jablko vložte do hrnca. Ošúpte jeden pomaranč a šupku dajte aj do hrnca.
- Jedzte pomaranč alebo si ho odložte na ďalšie použitie.
- Kôru môžete nechať aj na jablku.
Krok 2. Spojte jesenné potpourri
Do hrnca s plátkami jablka a pomarančovou kôrou pridajte 1 polievkovú lyžicu celých klinčekov a 3 škoricové tyčinky. Toto je vaše čerstvé jesenné potpourri.
Pretože ovocie nebolo sušené, budete musieť toto potpourri ihneď použiť
Krok 3. Potpourri dusíme na sporáku
Pridajte 3 šálky vody (705 ml) do jesenného hrnca v hrnci. Zapnite oheň na minimum a nechajte potpourri mierne bublať. Pokračujte v varení potpourri, kým váš dom nebude cítiť ako jeseň.
Potpourri môžete vypnúť, keď bude váš domov voňavý. Do hrnca môžete tiež pridať viac vody, aby sa potpourri stále dusilo
Metóda 3 z 3: Vytvorenie vlastného jesenného potpourri
Krok 1. Vyberte ovocie
Na výrobu vlastnej jesennej zmesi potpourri môžete použiť čerstvé alebo sušené ovocie. Ak sa rozhodnete použiť čerstvé ovocie, potpourri budete musieť ihneď použiť a dusiť. Vložte malú hrsť ovocia do stredne veľkej misky. Môžete použiť akékoľvek z týchto chutných plodov:
- Plátky jablka (čerstvé alebo sušené)
- Plátky alebo šupky pomaranča
- Brusnice (čerstvé alebo sušené)
- Plátky alebo šupky citrónu
Krok 2. Pridajte svoje korenie a koreniny
Vo svojom potpourri môžete použiť takmer všetky jesenné materiály. Ak chcete použiť väčšie položky (napríklad šišky alebo škoricové tyčinky), použite 2 alebo 3. Ak chcete použiť menšie položky, môžete do mixovacej nádoby pridať niekoľko hrstí. Zvážte použitie:
- Celé orechy (so škrupinami)
- Škoricové tyčinky
- Celé klinčeky
- Celý muškátový oriešok
- borievky
- Sušené šípky
- Vavrínové (bobkové) listy
- Šišky
Krok 3. Potpourri posypte esenciálnymi olejmi
Ak máte iba jeden alebo dva druhy esenciálnych olejov, potpourri stačí posypať 4 alebo 5 kvapkami a premiešať. Môžete použiť olej z cédrového dreva, klinčekový olej, škoricový olej, pomarančový olej alebo borovicový olej. Alebo zvážte zmiešanie esenciálnych olejov, aby ste získali tieto vône:
- Jesenné rastliny: mäta pieporná, jedľa, eukalyptus, čajovník a rozmarín
- Škoricové korenie: pomaranč, škorica, klinček a vanilka
- Jesenný vzduch: sladký pomaranč, citrón a jedľa
Krok 4. Použite svoje potpourri
Potpourri zamiešajte a dajte do ozdobnej misky. Váš dom bude čoskoro voňať ako vaše jedinečné jesenné potpourri. Môžete tiež dusiť svoje potpourri, aby sa vôňa rýchlejšie rozptýlila. Nalejte niekoľko polievkových lyžíc potpourri do hrnca s pohárom alebo dvoma vodou. Zahrejte potpourri na miernom ohni a vypnite, keď zacítite potpourri.
