Existuje veľa druhov pálivých papričiek, s rôznym stupňom tepla. Používajú sa na nakopnutie receptov, ako sú omáčky a salsy. Keďže je k dispozícii toľko odrôd pálivej papriky, možno by ste mali zvážiť pestovanie vlastného. So znalosťou potrieb rastlín feferónky môže byť naučiť sa pestovať feferónku jednoduchým a fascinujúcim projektom výsadby.
Kroky
Časť 1 zo 4: Klíčiace semená korenia
Krok 1. Začnite proces 8-10 týždňov pred posledným mrazom sezóny
S výnimkou niektorých horúcich podnebí semená papriky nerastú správne, ak ich zasadíte priamo do záhradnej pôdy. Potrebujú chvíľu rásť v uzavretých priestoroch v kontrolovanom prostredí.
- Časový rozvrh sa líši, pretože koniec zimy je ťažké predpovedať. Začnite so semenami okolo konca januára alebo začiatku februára.
- Ak má vaša oblasť obzvlášť mierne zimy alebo žijete v teplom podnebí, máte väčšiu voľnosť, pokiaľ ide o to, kedy musíte začať s pestovaním rastlín.
Krok 2. Začnite semená vlhkými papierovými utierkami a vreckom na zips
2 papierové utierky zložte oddelene na malé štvorce. Papierové utierky navlhčite vodou izbovej teploty. Semienko položte na 1 papierovú utierku a na to položte druhý uterák. Uchopte vrecko na zips a zasuňte doň mokré uteráky so semienkom. Vrecko skladujte vo vnútri pri teplote približne 21 až 27 ° C a semená by mali klíčiť približne do 1 týždňa.
- To poskytuje prostredie podobné inkubátoru, v ktorom môže semeno začať rásť.
- Ak nie je váš dom dostatočne teplý, zvážte ponechanie tepelnej žiarovky na vrecku so semenami.
Krok 3. Semená vložte alternatívne priamo do kvetináčov s priemerom 5,1 alebo 10,2 cm
Pôdu udržiavajte konzistentne vlhkú, ale nie presýtenú. Na zahriatie pôdy a podporu rýchlejšieho klíčenia a rastu používajte podložku na sadenice. Transplantujte papriku do väčšieho hrnca alebo vonku, keď má paprika výšku najmenej 6 až 8 palcov (15 až 20 cm).
Krok 4. Klíček zasadte do črepníka 10 cm, ak ste použili vreckovú metódu
Ak ste semená začali v papierovej utierke, môžete semená po vyklíčení preniesť do hrnca s dobrým odtokom. Sadenicu dajte okolo 1⁄8 do 1⁄4 palec (3,2 až 6,4 mm) pod pôdu. Použite organickú pôdu alebo pôdu, ktorá je určená na zakladanie semien. Tiež sa uistite, že dno hrnca má drenážne otvory.
Rastlinu držte v kvetináči, kým nevyrastie asi 20 až 30 cm na výšku
Krok 5. Podľa potreby zalejte rastlinu
Papriky nasávajú veľa vody, ale neradi namáčajú mokrú pôdu. Pôdu kontrolujte denne, aby ste sa presvedčili, že je vlhká. Ak sa vrch pôdy prekrví, rastlina potrebuje vodu. Mierne zalejte a neskôr znova skontrolujte, ako je pôda vlhká.
Merač pôdnej vlhkosti je veľkým pomocníkom pri regulácii pôdnej vlhkosti
Krok 6. Udržujte rastlinu vo vnútri, kým si nie ste istí, že zima sa skončila
Pokračujte v starostlivosti o rastlinu detského korenia, kým vo vašej oblasti nedosiahne neskorú jar alebo leto. Paprika rastie iba v teplom počasí, takže ak je možnosť chladu alebo mrazu, nechajte ju vo vnútri o niečo dlhšie.
Keď sa zdá, že je jar a sú to dva týždne od posledného mrazu, je pravdepodobne bezpečné premiestniť rastliny von
Časť 2 zo 4: Transplantácia rastlín papriky do záhrady
Krok 1. Umiestnite rastliny vonku na niekoľko hodín denne na nepriame slnečné svetlo
Vaše rastliny korenia nemusia prežiť, ak ich presuniete z chráneného vnútra na drsné, celodenné slnečné svetlo. Strávte ešte pár týždňov ich krátkodobým odstavením vonku na nepriame slnečné svetlo.
- Možno bude najlepšie zvoliť si hodiny ráno alebo neskoro popoludní, a nie počas najhorúcejších hodín.
- V priebehu 2 týždňov ich každý deň nechajte trochu dlhšie. Posledný deň to urobte, nechajte rastlinu asi 8 hodín.
- Nenechávajte mladú papriku cez noc, kým nie je úplne stuhnutá po niekoľkých týždňoch predĺženia času stráveného vonku.
Krok 2. Vykopte jamku pre každú rastlinu, ktorá je hlboká asi 3 lopaty
Nie je to skutočne presné množstvo, ale nie každá rastlina alebo záhrada je rovnaká. Ak urobíte dieru zhruba ako tri dobré lopaty, budete mať priestor pridať trochu piesku a kompostu a tiež vložiť rastlinu.
Vykopte 1 jamku naraz a postupujte podľa ďalších krokov. Potom môžete posúdiť, či bola diera dostatočne veľká pre vašu rastlinu, alebo potrebujete zväčšiť nasledujúce
Krok 3. Do výsadbovej jamy nalejte trochu piesku a kompostu alebo hnoja
Pretože papriky začínali v tropickom podnebí, darí sa im v piesočnatej pôde. Do otvoru vložte 1 lopatu piesku a potom 1 lopatu kompostu alebo hnoja.
Vyrovnajte piesok a kompost a trochu ich zabaľte
Krok 4. Nastavte rastlinu do otvoru
Potom, čo je piesok a kompost v diere, jemne vytiahnite rastlinu korenia z hrnca. Opatrne ho vložte do otvoru tak, aby stál rovno. V ideálnom prípade by horná časť pôdy, ktorá je pripevnená k rastline, mala byť asi 1 palec (2,5 cm) pod hornou časťou otvoru.
Krok 5. Vyplňte dieru okolo koreňov rastliny
Extra nečistoty, ktoré ste vykopali, použite na vyplnenie rastlín. Zabalte pôdu pekne a pevne, aby bola pritlačená ku koreňom a pôde, ktorá bola na koreňoch.
Krok 6. Pohrabte rastliny korenia od seba v rovnakom rade od 46 do 61 palcov (18 až 24 palcov)
Keď rastliny korenia rastú, roztiahnu listy. Z tohto dôvodu je dôležité zasadiť ich dostatočne ďaleko od seba, aby sa mohli rozšíriť.
Krok 7. Oddeľte riadky 24 až 36 palcov (61 až 91 cm) od seba
Každý riadok musí byť dostatočne ďaleko od radu, ktorý je vedľa neho, aby sa rastliny mohli roztiahnuť na oboch stranách a poskytnúť vám priestor na prechádzanie. Medzi radmi budete potrebovať asi 0,30 m pešej miestnosti, preto ponechajte dostatok priestoru.
- Je lepšie ich dať ďalej od seba, ako príliš blízko.
- Prečítajte si odporúčania pre konkrétnu odrodu papriky, ktorú vysádzate. Niektorým prospieva bližšia vzdialenosť.
Krok 8. Doprajte rastlinám dôkladnú zálievku
Namočte pôdu okolo rastlín, aby sa pôda z rastlín spojila s tým, čo ste pridali okolo koreňov. Existuje nebezpečenstvo premokrenia, preto dávajte pozor, aby zem nebola premočená. Preneste merač pôdnej vlhkosti do svojej záhrady.
Časť 3 zo 4: Starostlivosť o vaše rastliny
Krok 1. Okolo základne rastlín položte hrubú vrstvu kompostu
Rastliny korenia chcú rovnomerne zvlhčenú pôdu, ktorú je ťažké udržať. Aby sa voda v pôde neodparovala, zabaľte okolo spodnej časti rastlín mulč, ako napríklad slama bez burín. Mulč chráni pôdu pred slnkom a pomáha pôde lepšie uchovávať vlhkosť.
Krok 2. Rastlinu papriky ráno dôsledne zalejte
Rastliny feferónky sú smädné a vyžadujú si dobré množstvo vody. Zároveň ich nechcete prelievať, takže pôda je premočená. Zalejte ich každých 5 až 7 dní.
Každý deň kontrolujte merač pôdnej vlhkosti, či nepotrebujete rastliny zalievať častejšie
Krok 3. Okolo papriky pestujte sprievodné rastliny
Niektoré rastliny pomáhajú paprikám lepšie rásť a chránia ich pred hmyzom. Pestujte cibuľu, bazalku a pažítku, aby odradili hmyz ako vošky, slimáky a komáre, ktoré poškodzujú vašu papriku. Zasaďte paradajky a kukuricu, aby vaše rastliny papriky získali tieň a vytvorili vetrolam.
Časť 4 zo 4: Zber papriky
Krok 1. Zozbierajte svoje papriky najskôr na obale so semenami „splatnosti“
Väčšina balíkov osiva uvádza dátum, kedy sú rastliny považované za zrelé a pripravené na zber. Ak zozbierate papriku v uvedenom najskoršom termíne, rastlina poskytne viac papriky.
Všeobecný sprievodca je 75-90 dní po tom, ako ich dáte do zeme
Krok 2. Dávajte pozor na farbu papriky
Väčšina odrôd korenia má farebný rozsah, ktorý vám povie, kedy sú pripravené na zber. Pozrite sa na balíček semien a zistite, akú farbu majú zobrazené papriky. Tento paket môže tiež uvádzať, akú farbu by mala mať paprika pri najvyššej zrelosti.
Krok 3. Pri každom dotyku papriky noste rukavice
Vďaka olejom v korení je taký horúci. Niektoré papriky vám skutočne popália pokožku, ak si nedáte pozor. Keď príde čas na zber papriky, noste hrubé rukavice, aby sa olej nedostal na vašu pokožku.
Krok 4. Nedotýkajte sa pokožky, keď sa dotknete papriky
Dokonca aj v rukaviciach vám hrozí prenos oleja z korenia na pokožku. Uistite sa, že si nepotierate rukavice o pokožku, najmä kdekoľvek na tvári alebo okolo očí.
Krok 5. Odrežte papriku z rastliny a nechajte časť stonky
Stiahnutie papriky z rastliny môže zlomiť stopku. Na odrezanie papriky je najlepšie použiť záhradnícke nožnice alebo ostrý nôž. Keď papriku odrežete, nechajte na nej asi 2,5 cm stonky.
