Ukladanie strieborného riadu špecifickým spôsobom sa môže na prvý pohľad zdať ako povyku pre nič, ale môže skutočne prispieť k vizuálnej príťažlivosti a funkčnosti vášho jedálenského stola. Tento článok sa zaoberá mnohými otázkami, ktoré by ste si mohli položiť pri nastavovaní príborov na rôzne príležitostné, poloformálne a formálne akcie. Ak teda trpíte „úzkosťou z polievkovej lyžice“, nebojte sa-ste na správnom mieste!
Kroky
Otázka 1 z 11: Ako sa rozhodnem, čo stanovím?
Krok 1. Stanovte iba strieborné nádoby, ktoré budú použité počas jedla
Nekomplikujte veci! Ak jedlo, ktoré podávate, neobsahuje polievku, neobťažujte sa vykladať polievkové lyžice. Rovnako tak, ak je potrebná iba jedna vidlica, nastavte iba jednu vidlicu na osobu. Sprievodcom vám môže byť váš jedálny lístok.
- Znamená to teda, že ak podávate jedlo, ktoré nevyžaduje žiadne náčinie, nemali by ste sa obťažovať s výdajom? Môžete ísť touto cestou, ale tiež by ste to mohli považovať za bežnú zdvorilosť, ak by ste pre istotu uviedli nôž a vidličku.
- Stanovenie nepotrebného strieborného riadu len zamieňa vašich hostí-nebudú mať predstavu, na čo by túto malú vidličku použili!
Otázka 2 z 11: Čo sa nachádza vľavo a vpravo od taniera?
Krok 1. Umiestnite najbližší strieborný riad asi 2,5 cm od taniera
Nie, nemusíte vytiahnuť von z pravítka, ale táto všeobecná vzdialenosť je príjemná pre oko a funkčná. Umiestnite ďalšie kusy strieborného riadu o niečo bližšie k sebe-okolo 1⁄2-1,3-2,5 cm od seba-s cieľom udržať celé prestieranie široké asi 25-30 cm.
Otázka 7 z 11: Mali by sa príbory zhodovať s tanierom?
Krok 1. Áno-zarovnajte spodok príboru so spodkom taniera
Pre toto „pravidlo“neexistuje veľa funkčných dôvodov-vyzerá to naozaj pekne! Zarovnanie spodnej časti jedálenského taniera a všetkých kúskov striebra napravo a naľavo je jednoduchý, ale elegantný prvok, ktorý funguje s akýmkoľvek základným, neformálnym alebo formálnym prestieraním.
Pretože rôzne kusy strieborného riadu budú mať pravdepodobne rôznu dĺžku, je tiež prakticky praktické zoradiť dná, a nie pokúšať sa zoradiť vrchy
Otázka 8 z 11: Koľko štýlov nastavení existuje?
Krok 1. Pridajte k príležitostnému prostrediu s ďalším príborom a príslušenstvom
Začnite s vidličkou doľava a nožom a lyžicou doprava. Podľa vášho jedálneho lístka pridajte vidličku na šalát naľavo od večere a dezertnú lyžicu a/alebo vidličku umiestnite vodorovne nad tanier (rukoväť lyžice smeruje doprava, rukoväť vidlice smeruje doľava). Ak podávate chlieb, dajte tanier na chleba do polohy 11 hodín a položte naň horizontálne nôž na chlieb, rukoväť smeruje doprava.
- Podľa potreby pridajte vidličky, lyžice a nože podľa potreby doľava a doprava. Nezabudnite ich rozložiť tak, aby sa vaši hostia mohli pri preberaní striebra prepracovať dovnútra-to znamená, že príbory pre predchádzajúce kurzy idú von.
- Vymeňte prestieranie za nabíjačku, ozdobný tanier, ktorý zostáva pod servírovacím riadom-polievková misa, šalátový tanier, tanier atď.
- Podľa potreby pridajte do polohy 1 hodinu ďalší pohárik a podľa potreby jednotlivé trepačky na soľ a korenie a miestenku nad dezertný príbor.
Tipy
- Medzi prestieraním nechajte dostatočný priestor, aby si hostia mohli počas jedla pohodlne posedieť a pohybovať sa. Príliš veľa prestieraní spôsobí, že stôl bude pôsobiť stiesnene a malý. Tým, že sa hostia môžu rozložiť, otvára stôl, aby pôsobil širšie, aj keď je to len ilúzia.
- Pred večierkom vyleštite šterlingové striebro, aby nevyzeralo poškvrnené. Šumivé striebro zlepšuje formálne prostredie spolu s krištáľovými pohármi a jemným porcelánom.
- Vaše nastavenie strieborného riadu sa nemusí zhodovať. Zostavenie kompletnej sady vyžaduje čas. Náradie vymieňajte hneď, ako získate nové.