Na to, aby ste zo svojich rastlín získali množstvo zaujímavých príchutí, nemusíte mať veľkú bylinkovú záhradu. Jednoduchý kvetináč na bylinky vám môže poskytnúť veľa vzrušujúcich rastlín, ktoré okorenia vaše varenie a vytvoria veľmi dobre zvládnuteľný zelený priestor pre kuchyňu, terasu alebo malú záhradu.
Kroky
Časť 1 zo 4: Nákup byliniek
Krok 1. Nájdite bylinky, ktoré majú podobné potreby zálievky a slnečného svetla
Keďže budete bylinky vysádzať do rovnakého kvetináča, musíte sa uistiť, že sú kompatibilné. Niektoré bylinky, ako napríklad petržlenová vňať, milujú vodu a potrebujú neustále vlhkú pôdu. Iné bylinky, ako napríklad rozmarín, uprednostňujú, keď sa pôda nechá medzi zavlažovaním vyschnúť.
- Ak vaše bylinky nemajú rovnakú potrebu zálievky a slnečného svetla, mali by ste ich zasadiť do oddelených kvetináčov.
- Tymián je ďalšou bylinou, ktorá nemá rada príliš veľa vody a bola by skvelým hrncom na rozmarín.
- Mali by ste tiež vziať do úvahy potreby osvetlenia. Väčšina byliniek vyžaduje asi 6 hodín slnečného svetla, niektoré však vyžadujú viac.
Krok 2. Vyberte si 3 až 4 bylinky, s ktorými radi varíte
Keď zoznam zúžite na kompatibilné bylinky, vyberte z neho 3 až 4 bylinky, s ktorými radi varíte. Ak napríklad zistíte, že pri varení používate veľa bazalky, ale neznášate chuť pažítky-vyberte bazalku a pažítku vynechajte. Ak sa nemôžete rozhodnúť, aký druh byliniek pestovať, zvážte niektorú z týchto obľúbených možností:
- Bazalka
- mäta
- Oregano
- Petržlen
- Rozmarín
- Tymián
Krok 3. Vyskúšajte aromatické alebo kvitnúce bylinky
Väčšina byliniek bude kvitnúť, vrátane bazalky a rozmarínu, ale niektoré bylinky sú skutočné kvety, napríklad harmanček a levanduľa. Môžete ich pridať do rovnakého hrnca ako ostatné kulinárske bylinky, alebo ich môžete dať do vlastného hrnca.
- Väčšina kvitnúcich byliniek je bezpečná na varenie, napríklad levanduľa. Sú však obľúbenejšie v čaji, ako je harmanček.
- Niektoré bylinky nie sú skutočné kvety, ako harmanček, ale stále majú príjemnú vôňu. Šalvia je skvelým príkladom.
Krok 4. Zvážte rôzne odrody tej istej bylinky
Vedeli ste, že existujú rôzne druhy mäty a bazalky? Ak naozaj chcete variť s určitou bylinkou, skúmajte rôzne odrody, z ktorých táto bylina pochádza, a zasadte ich všetky do jedného hrnca.
- Mäta: čokoládová mäta, mäta pieporná, mäta pieporná a sladká mäta
- Oregano: grécke oregano, talianske oregano a horúce a korenené oregano
- Petržlen: Plochá talianska petržlenová vňať a petržlenová vňať
- Tymián: anglický, francúzsky, nemecký a citrónový
Krok 5. Získajte mladé rastliny zo škôlky, a nie pakety semien
Hoci bylinky určite môžete začať zo semien, je oveľa jednoduchšie ich začať z mladých rastlín kúpených v škôlke. Nielenže je jednoduchšie sa o ne starať, ale budete ich môcť zozbierať aj skôr.
- Škôlky nie sú jediným miestom na nákup byliniek. Mnoho obchodov s potravinami a prírodnými potravinami ponúka aj črepníkové bylinky.
- Začínať s bylinkami zo semien je časovo náročnejšie, ale stojí menej peňazí. Ak je to žiaduce, môžete začať semená v malom hrnci na slnečnom parapete v interiéri.
Krok 6. Vyberte si bylinky rôznej výšky pre príjemnejšie zobrazenie
Rovnako ako ostatné rastliny a kvety, ani bylinky nerastú do rovnakej výšky. Niektoré bylinky, ako napríklad tymian, sú oveľa kratšie ako ostatné bylinky, napríklad rozmarín. Použitím byliniek, ktoré dorastú do rôznych výšok, bude váš kvetináč pôsobiť zaujímavejšie než používanie byliniek, ktorých všetky dorastajú do rovnakej výšky.
- Ak naozaj chcete bylinky, ktoré všetky rastú do rovnakej výšky, vezmite do úvahy textúru. Rozmarín je krovitý a ostnatý, pažítka je štíhla a tenká.
- Počet rôznych odrôd tej istej bylinky. Mnoho z nich vyzerá jeden od druhého.
Časť 2 zo 4: Výber hrnca a pôdy
Krok 1. Získajte hrniec, ktorý je široký najmenej 46 cm
Aj keď malý kvetináč môže vyzerať roztomilo, väčší je lepší, pokiaľ ide o spoločné pestovanie viacerých byliniek. Hrniec by mal mať tiež aspoň 46 palcov (18 palcov), aby umožnil rastu koreňov.
- Ak si vyberiete príliš malý hrniec, môžete skončiť s malými zakrpatenými bylinkami. Čo sa týka zberu, nebudete mať veľmi čo zbierať.
- Menšie hrnce tiež rýchlejšie schnú a treba ich častejšie polievať.
Krok 2. Uistite sa, že tento hrniec má drenážny otvor
Je to nevyhnutné, bez ohľadu na typ bylinky, ktorú pestujete. Ak váš hrniec nemá drenážny otvor, vyvŕtajte ho sami. Na hlinené alebo keramické hrnce použite vrták do muriva a do plastových hrncov bežný vrták.
Stačí 1 drenážny otvor, ale je v poriadku, ak má váš kvetináč viac
Krok 3. Prispôsobte pórovitosť hrnca svojej klíme
Niektoré hrnce, ako napríklad hlina a terakota, budú poréznejšie ako ostatné, napríklad plastové a glazované keramiky. To znamená, že porézny hrniec absorbuje viac vody z pôdy ako neporézny hrniec. V daždivom dni to nebude problém, ale v horúcom a suchom dni bude.
- Vyhnite sa hlineným hrncom, ak žijete v suchom podnebí, pretože rýchlo schnú. Vyberte si plastový hrniec alebo hrniec, ktorý je vnútri zasklený.
- Ak žijete vo vlhkom podnebí, hlinený kvetináč by mohol byť lepší, najmä ak vaša bylina má rada suchú pôdu.
Krok 4. Kúpte si zalievaciu zeminu alebo si vytvorte vlastnú zmes
Nepoužívajte záhradnú pôdu zvonku. Nielenže dobre neodteká, ale môže mať v sebe aj parazity, z ktorých by vám mohli bylinky ochorieť. Radšej si kúpte zeminu do škôlky. Prípadne si vytvorte vlastnú zmes s:
- 3 diely zalievacej pôdy
- 1 diel kompostu alebo staršieho hnoja
- 1 diel perlitu alebo pemzy
Časť 3 zo 4: Vloženie byliniek do hrnca
Krok 1. Zakryte otvor v spodnej časti hrnca kúskom tienenia
Pomôže to udržať pôdu vo vnútri kvetináča a zabrániť jej vypadnutiu. Alternatívne môžete kávový filter zastrčiť na dno hrnca alebo použiť kúsok rozbitej keramiky.
- Sieťová clona nemusí byť veľká-všetko, čo je dostatočne veľké na to, aby to zakrylo dieru, je v poriadku.
- Rozbitá keramika udrží pôdu v kvetináči, ale napriek tomu umožní odtekanie vody.
Krok 2. Hrniec naplňte zeminou na zalievanie 2 až 3 palce (5,1 až 7,6 cm) zhora
Pomocou stierky alebo rúk v rukaviciach naplňte svoj črepník zeminou (nie záhradkárskou). Pokračujte v pridávaní zeminy, kým nie ste 2 až 3 palce (5,1 až 7,6 cm) od okraja hrnca. Rukami jemne poklepte pôdu.
Ak je váš hrniec vyrobený z hliny, najskôr ho namočte na noc. Zabráni sa tým absorpcii vody z pôdy
Krok 3. Navlhčite pôdu a potom v prípade potreby pridajte ďalšie
Na zvlhčenie pôdy použite dostatok vody. Nezabudnite ho premiešať pomocou stierky, aby sa voda distribuovala po celej pôde. Chcete, aby bola rovnomerne vlhká zhora nadol.
Niekedy sa vlhká pôda stlačí, takže ak spadne viac ako 3 palce (7,6 cm) pod horný okraj hrnca, primiešajte viac zeminy
Krok 4. Vykopte dieru dostatočne veľkú na to, aby bola vašou prvou bylinou
Ako hlboký a široký je tento otvor, závisí od veľkosti vašej rastliny. Pozrite sa na kvetináč, do ktorého prišla vaša bylinka, a potom vykopte jamku, ktorá je o niečo väčšia.
Ostatným bylinkám určite nechajte dostatok miesta. Namiesto toho, aby ste kopali priamo v strede hrnca, kopajte blízko okraja
Krok 5. Vyberte rastlinu z pôvodného kvetináča
Rastlinu nechytajte za stonku a vytrhávajte, pretože ju môžete poškodiť. Namiesto toho plastový kvetináč jemne stlačte po stranách a potom ho preklopte, aby sa rastlina vysunula.
Zatiaľ urobte len 1 bylinku. Akonáhle vyberiete bylinku z kvetináča, chcete ju dostať do pôdy čo najrýchlejšie
Krok 6. Vložte bylinku do otvoru a zasypte ju 2,5 cm pôdy
Ak sú korene tesne zabalené, najskôr ich jemne uvoľnite prstami. Potom vložte bylinku do otvoru, ktorý ste práve urobili, a potom vyplňte všetky medzery v diere zeminou. Koreňový bal zasypte 2,5 cm zeminou.
- Pôdu jemne poklepte rukami, aby bola pekná a upravená.
- Všimnite si toho, že úroveň pôdy by mala zostať pre väčšinu rastlín od skladovacieho kontajnera po novo vysadený kvetináč rovnaká.
Krok 7. Opakujte postup pre zostávajúce bylinky
Vykopte jamku do pôdy a potom vyberte bylinku z pôvodného kvetináča. Vložte bylinku do otvoru a potom ju zasypte 2,5 cm pôdy. Pokračujte, kým nespotrebujete všetky svoje bylinky.
- Pracujte 1 bylinu naraz. Nechajte ostatné bylinky ležať mimo svojich pôvodných kvetináčov príliš dlho.
- Medzi každou bylinou nechajte niekoľko palcov/centimetrov priestor.
- Do stredu vysaďte vyššie bylinky a po stranách kratšie bylinky.
Krok 8. Pôdu dobre zalejte a potom črepník preneste na slnečné miesto
Do hrnca nalejte dostatok vody, kým nezačne vychádzať dnu. Hrniec nechajte odkvapkať, potom ho postavte vonku alebo na slnečný pult alebo parapet.
- Hrniec položte na plastový alebo keramický podnos. Pomôže to udržať váš stôl alebo pult čistý.
- Nenechávajte prebytočnú vodu v tanieri. Zdvihnite hrniec a vylejte vodu.
Časť 4 zo 4: Starostlivosť o vaše bylinky
Krok 1. Zalejte svoje bylinky podľa potreby zálievky
Nie všetky rastliny vyžadujú rovnaké množstvo vody. Ak vaše bylinky pri nákupe neobsahovali visačku na ošetrovanie, budete ich musieť preskúmať online. Všeobecne:
- Stredomorské rastliny, ako napríklad oregano, vyžadujú menej vody. Nechajte hornú 1 až 2 palce (2,5 až 5,1 cm) pôdy vyschnúť a potom ich znova zalejte.
- Vodomilné bylinky, podobne ako bazalka, vyžadujú stálu vlhkosť. Horné 2,5 až 5,1 cm pôdy by malo pôsobiť ako vlhká špongia.
- Pri polievaní používajte dostatok vody, kým neuvidíte, ako vychádza zo spodnej časti hrnca.
Krok 2. Niekoľkokrát za rok použite hnojivo
Ako často používate hnojivo, závisí od toho, čo používate. Ak používate tekuté hnojivo, musíte ho počas vegetačného obdobia používať každé 3 až 4 týždne. Ak však používate hnojivo s pomalým uvoľňovaním, stačí ho použiť raz alebo trikrát ročne.
- Najlepšie výsledky dosiahnete použitím organického hnojiva s pomalým uvoľňovaním alebo polovičného tekutého hnojiva.
- Uistite sa, že hnojivo je vhodné pre bylinky. Prečítajte si štítok.
Krok 3. Hrniec podľa potreby otáčajte, aby bylinky získali dostatok slnečného svetla
Koľko slnečného svetla vaše bylinky budú veľmi potrebovať, preto si prečítajte štítok starostlivosti alebo si informácie vyhľadajte online. Všeobecne platí, že väčšina byliniek potrebuje asi 6 hodín denného slnečného svetla, niektoré však môžu vyžadovať aj viac.
Dôležitá je tiež sila slnečného svetla. Okná orientované na juh budú poskytovať najlepšie a najsilnejšie slnečné svetlo, zatiaľ čo na sever orientované okná budú zasa najslabšie slnečné svetlo
Krok 4. Bylinky uchovávajte pri teplote 18 až 21 ° C (65 až 70 ° F)
Ak je váš kvetináč na parapete, možno ho budete musieť premiestňovať po celý deň alebo rok. Je to spôsobené tým, že okná môžu byť skutočne horúce alebo skutočne studené.
- Hrniec nemusíte z okna úplne vyberať; stôl vedľa okna by bol v poriadku.
- Ak dáte bylinky von a teplota stúpne alebo klesne pod ideálny rozsah, možno budete chcieť priniesť bylinky dovnútra.
Krok 5. Bylinky zozbierajte zhora
Pri zbere chcete ponechať väčšie listy na dne, aby absorbovali viac slnečného svetla. Uistite sa, že ste odrezali použité kvety a dlhé nohy, ako ich vidíte. Výsledkom budú silnejšie a hustšie bylinky.
Byliny môžete odštipnúť prstami, alebo ich môžete nastrihať nožnicami. Ak sa však rozhodnete používať nožnice, uistite sa, že sú čisté
Krok 6. Bylinky vymeňte podľa potreby
Bohužiaľ, nie všetky bylinky vydržia navždy. Niektoré bylinky sú jednoročné a je potrebné ich každoročne presádzať. Ostatné sú trvalé a budú sa vracať každý rok. Niekoľko byliniek je každé dva roky a je potrebné ich vymieňať každé 2 roky.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Ak sú bylinky na vrchu zhnité a staré, neznamená to, že sú úplne mŕtve. Stále môžete odrezať vrchol a znova zasadiť korene.
- Bylinkové kvetináče predstavujú fantastické darčeky pre ľudí, ktorí majú radi varenie, záhradníctvo a starostlivosť o rastliny.
- Ak vaše bylinky vyzerajú previsnuté, je načase ich poliať. Ak ich už polievate a pôda je vlhká, počkajte, kým pôda trochu vyschne, a potom znova zalejte.
