Horehound, tiež známy ako Marrubium vulgare, je rastlina odolná voči suchu v rodine mäty. Tieto húževnaté rastliny sú odolné v zónach 4-8 a kvitnú v lete. Okrem priťahovania včiel je horehound jedlý a dá sa z neho pripraviť čaj, cukrík alebo kvapky proti kašľu. Na pestovanie jalovca vysaďte semená alebo odrezky do piesočnatej, dobre priepustnej pôdy. Zalejte svoje rastliny striedmo a zbierajte listy a kvety, akonáhle rastlina v lete začne kvitnúť.
Kroky
Časť 1 zo 4: Výber a príprava miesta na výsadbu
Krok 1. Vyberte si oblasť, na ktorú sa najmenej 6 hodín denne dostane slnko
Horehound miluje slnko, takže si vo svojej záhrade vyberte miesto, na ktoré bude väčšinu dňa pôsobiť priame slnečné svetlo. Vyberte sľubné miesto a skontrolujte ho niekoľkokrát počas dňa medzi východom a západom slnka, aby ste sa presvedčili, že zostane na plnom slnku väčšinu denného svetla.
- Horehound znesie polotieň, ale najlepšie sa mu darí na plnom slnku.
- Najlepšie je skontrolovať slnečné žiarenie vašej záhrady v čase, keď sú na stromoch listy. V opačnom prípade možno nebudete mať jasnú predstavu o tom, ako tienistá oblasť môže byť počas jari a leta.
Krok 2. Vyberte miesto s dobre odvodnenou pôdou
Horehound môže rásť vo väčšine pôdnych typov, ale najlepšie sa mu darí v pôde, ktorá je chudobná, piesočnatá a relatívne suchá. Vyberte si miesto, kde pôda dobre odteká a nie je podmáčaná.
Ak chcete skontrolovať, či je vaša pôda dobre odvodnená, vyhĺbte dieru s priemerom 30 cm a hĺbkou 30 cm. Nalejte trochu vody do otvoru a uvidíte, ako rýchlo odteká. V ideálnom prípade by mala všetka voda zmiznúť za 10 minút alebo menej
Krok 3. Do vrchných 6–8 palcov (15–20 cm) pôdy obráťte pôdu
Pred vysadením jalovca pripravte vo svojej záhrade priestor odstránením nežiaduceho rastlinného krytu a obrábaním pôdy. Do pôdy nepridávajte kompost ani hnojivo.
Podľa toho, aká veľká je plocha, na ktorej by ste chceli vysadiť horehounda, môžete použiť kultivátor alebo ručne prevrátiť pôdu záhradným rýľom. Odstráňte všetky veľké kamene a hrabličkou rozhádzanú zeminu rozložte
Časť 2 zo 4: Výsev semien
Krok 1. Zasejte semená 3 týždne pred posledným dátumom mrazov
Klíčenie chvostového psa trvá dlho, preto ho budete musieť vysadiť skoro na jar. Skontrolujte si almanach pre vašu oblasť alebo sa obráťte na miestne záhradné centrum a zistite, kedy má vo vašej oblasti dôjsť k poslednému mrazu.
- Ak chcete, môžete sadenice začať v nádobách vo vnútri. Na to, aby ste ich priniesli von a vysadili ich vo svojej záhrade, však budete musieť počkať, kým ich nepostihne posledný mraz.
- Semená jalovca si môžete kúpiť v miestnom záhradnom centre alebo si ich môžete objednať online.
Krok 2. Pred zasiatím semien navlhčite pôdu
Pred vysádzaním semien použite rozprašovač alebo hadicu s hmlovým nástavcom, aby bola pôda mierne navlhčená. Horehoundovi sa nedarí v premočenej pôde, preto ho nenasýtite-len mierne navlhčite.
Podobne, ak sa rozhodnete začať sadenice v interiéri, najskôr navlhčite pôdu v kvetináči. Kým klíčia semená, udržujte ich mierne vlhké, ale nie premočené
Krok 3. Zasejte semená asi 1⁄4 palca (0,64 cm) hlboko.
Horehound najlepšie klíči, ak je vysadený vo veľmi malej hĺbke. Zasaďte semená 1⁄4 0,64 cm hlboké alebo ich rozhádzajte priamo po zemi a zasypte ich tenkou vrstvou zeminy.
V tomto mieste si nerobte starosti s rozložením semien. Horehound nemá vysokú klíčivosť, takže budete chcieť zasadiť veľa semien a potom ich podľa potreby zriediť, keď začnú rásť
Krok 4. Ak pôda vyschne, mierne ju zamlžte
Po zasiatí semien občas skontrolujte pôdu, aby ste sa presvedčili, že je stále vlhká. Ak pôda začne vysychať, mierne ju zvlhčite, ale nezalievajte ju tak, aby bola premočená.
Krok 5. Sadenice zriedte na vzdialenosť 25 cm od seba
Akonáhle sa sadenice usadia, budete ich musieť preriediť, aby nebola vaša záhrada preplnená. Odstráňte prebytočné sadenice a medzi zostávajúcimi rastlinami ponechajte asi 10–12 palcov (25–30 cm) priestor, aby mali dostatok priestoru na rozprestretie.
Zrelá horehoundová rastlina môže dosiahnuť priemer až 61 cm
Krok 6. Pestujte horehound z odrezkov ako alternatívu k výsadbe semien
Ak chcete radšej začať s jablkami z odrezkov, urobte výstrižok tesne pod uzlom na stonke. Odstráňte niekoľko spodných listov a stonku ponorte do koreňového hormónu a potom odrezok vložte do teplého, vlhkého zakoreňovacieho média (ako je zemina alebo vermikulit). Zasadený odrezok utesnite do vzduchom naplneného plastového vrecka asi 3 týždne alebo dovtedy, kým sa nezačnú vytvárať korene.
Hneď ako sa vám z výhonkov horehoundu vyvinú korene, vysaďte ich do záhrady asi 30 cm od seba. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, urobte to skoro na jar, po poslednom mraze
Časť 3 zo 4: Starostlivosť o vaše rastliny chrta
Krok 1. Zalievajte svojho horehounda maximálne raz za týždeň
Horehound je rastlina odolná voči suchu, ktorej sa nedarí v mokrej pôde. Akonáhle je váš horehound zasadený, zalejte ho asi raz za týždeň alebo počkajte, kým pôda medzi zálievkami vyschne.
Ak budete svojho horehounda polievať príliš často alebo ho zasadíte do rozmočenej pôdy, uhynie
Krok 2. Okolo rastlín dajte mulč, aby ste zabránili rastu buriny
Aby bola vaša škvrnitá škvrnitá škvrnitosť bez burín-a aby pomohla udržať agresívnu horečnatú pôdu-dajte na pôdu okolo výsadby vrstvu mulča. Odrezky trávy, slama alebo noviny sú dobrými možnosťami mulčovania.
Medzi kompostom a základmi rastlín nechajte malý priestor, aby nedošlo k zaduseniu koreňov
Krok 3. Začiatkom jari pridajte do zavedenej rastliny horehound viacúčelové hnojivo
Horehound nepotrebuje veľa hnojív. Podanie zavedenej rastliny malým hnojivom na začiatku roka však môže podporiť silnejší rast. Začiatkom jari pridajte do spodnej časti rastliny malé viacúčelové hnojivo. Pomôcť jej s pestovaním nových listov po zbere môžete aj vy, a to použitím organického alebo viacúčelového tekutého dusíkatého hnojiva.
Na konci vegetačného obdobia neohnojte svojho jalovca. To naruší jeho schopnosť otužovať sa pred zimou
Krok 4. Odrežte kvety skôr, ako sa pustia do osiva, aby ste predišli premnoženiu
Horehound sa veľmi dobre rozmnožuje a môže vám tiež napadnúť celú záhradu, ak mu to dovolíte. Aby sa váš horehound nedostal z rúk, odrežte všetky kvety, ktoré sa vyvinú, skôr ako sa stanú šancou premeniť sa na hlavy semien.
- Akonáhle kvety odejú na semeno, okvetné lístky začnú hnednúť a vädnúť a v strede si všimnete malý zhluk tmavohnedých orieškov. Každá z týchto nutletov obsahuje semeno.
- Horehound je v niektorých oblastiach považovaný za invazívny druh, preto buďte pri pestovaní tejto rastliny vo svojej záhrade opatrní.
Časť 4 zo 4: Zber vášho chrta
Krok 1. V prvom roku zberajte nie viac ako jednu tretinu listov
Váš horehound pravdepodobne počas prvého roku rastu neprinesie žiadne kvety. Listy môžete zbierať počas prvého roka, ale uistite sa, že neodtrhnete viac ako jednu tretinu listov z hornej časti rastliny.
Listy môžete použiť na výrobu sirupu proti kašľu, čaju alebo kvapiek proti kašľu
Krok 2. V lete a na začiatku jesene zozbierajte listy a kvety z vrcholu rastliny
Ak by ste chceli z vašej horehoundovej rastliny vyrábať bylinný čaj, cukríky alebo kvapky do kašľa, môžete kvety a listy zbierať počas obdobia kvitnutia. Horehound zvyčajne kvitne od júna do septembra.
Rovnako ako listy, aj kvety jalovca majú mätovú príchuť
Krok 3. Zozbieranú jalovicu usušte a odložte na neskoršie použitie
Listy a kvety horehounda môžete sušiť tak, že ich spojíte a zavesíte mimo priameho slnečného svetla. Nasekajte sušené listy a kvety a skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe až jeden rok.
- Na zaistenie optimálnej čerstvosti skladujte sušenú vňať na chladnom a suchom mieste.
- Akonáhle budete zberať horehound, môžete ho použiť na výrobu cukríkov z jahôd alebo kvapiek proti kašľu. Z listov urobte horúcu infúziu a vzniknutú tekutinu varte s hnedým cukrom a kukuričným sirupom, kým sa nedostane do štádia tvrdých trhlín.
- Sušené listy a kvety môžete tiež máčať v horúcej vode, aby ste si pripravili upokojujúci bylinkový čaj.
