Čerešne sú citlivé ovocné stromy, ktorých pestovanie vyžaduje určitú trpezlivosť a zručnosť. Pestovanie čerešní môže byť mierne náročné, ale nesmierne uspokojujúce. Vyberte si zo sladkých alebo koláčových čerešní a vyberte si zo stromov štandardnej alebo trpasličej veľkosti. Vždy dbajte na to, aby vaše stromy mali dostatok slnečného svetla a dobre odvodnenú pôdu. So správnymi podmienkami pestovania, prípravkami na výsadbu a pravidelnou údržbou môžete pestovať šťavnaté a chutné čerešne z vlastného dvora.
Kroky
Časť 1 zo 4: Výber odrody čerešní
Krok 1. Vyhľadajte svoju pestovateľskú zónu, aby ste zistili, či čerešne rastú tam, kde žijete
Môžete hľadať „rastovú zónu“alebo „zónu odolnosti USDA“na Googli a vybrať si webovú stránku alebo ísť priamo na https://planthardiness.ars.usda.gov/. Zadajte svoje PSČ a kalkulačka rastovej zóny vám poskytne číslo alebo písmeno, napríklad „6b“. Väčšina čerešní rastie v klimatických pásmach 4-8.
Krok 2. Ak máte pred sebou výzvu, vypestujte si čerešne
Ak máte záujem o ich pestovanie, skúmajte čerešne. Čerešne sa pestujú ťažšie, pretože vyžadujú suché podnebie, ktoré nie je príliš horúce, a obzvlášť dobre priepustnú pôdu.
- V USA čerešne dobre rastú západne od Skalistých hôr v zónach s nízkou vlhkosťou.
- Sladké čerešne sa líšia typom, vrátane Binga, Čierneho tataráka, cisára Františka, Kristin a Stelly.
Krok 3. Pestujte čerešňové višne pre jednoduchšiu možnosť
Višňové višne tiež preferujú dobre priepustnú pôdu, aj keď odolávajú podnebiu s väčším dažďom a vyššou vlhkosťou. Višne majú tendenciu vytvárať menšie stromy ako čerešne, čo uľahčuje ich údržbu. Skúmajte čerešňové višne, aby ste zistili, či sú lepšou voľbou pre vaše prostredie.
- Višňové višne sú skvelé na varenie a ich kyslosť môže byť skôr mierna.
- Niektoré zo známych odrôd Tart Cherry sú Meteor, Montmorency a North Star.
Krok 4. Rozhodnite sa medzi stromami štandardnej alebo trpasličej veľkosti
Stromy štandardnej veľkosti bývajú odolnejšie a prinášajú viac čerešní. Sú väčších rozmerov a majú dlhšiu životnosť ako trpasličí stromy. Trpasličí stromy sú menšie a zaberajú menej miesta. Plodí aj v mladšom veku, asi 2 - 3 roky.
- Obe veľkosti sú obľúbené pri pestovaní čerešní a mali by ste si vybrať najlepšiu veľkosť, ktorá vyhovuje vášmu podnebnému pásmu a rastovým preferenciám.
- Trpasličí stromy sú citlivejšie, pretože majú menej dynamický koreňový systém.
- Pokiaľ ide o čerešne, stromy štandardnej veľkosti dorastajú do výšky 6,1 až 12,2 m a trpasličí stromy dosahujú výšku 2,4 až 4,6 m.
- Pokiaľ ide o kyslé čerešne, štandardné dospelé stromy dorastajú do výšky asi 6,1 m a trpasličí stromy dosahujú výšku 2,4 až 3,7 m.
Časť 2 zo 4: Vytvorenie správnych podmienok pre rast
Krok 1. Zasaďte svoj strom na jeseň, aby sa váš strom dokázal prispôsobiť a rásť
Ak sadíte na jeseň, vaše stromy budú mať dostatok času na rozvoj koreňového systému a posilnenie v chladnejších mesiacoch. Vysoké teploty a priame slnečné svetlo môžu vašim stromom uškodiť a sťažiť im zakorenenie v pôde.
- Čerešne sladké i kyslé rastú najsilnejšie, ak sú vysadené na jeseň.
- Ak sa rozhodnete zasadiť svoju čerešňu na jar, určite ju dobre zalejte počas jari, leta a jesene.
Krok 2. Pred zasadením stromov pripravte svoju pôdu
Odstráňte burinu a vmiešajte dobre nahnitý kompost, aby ste oplodnili svoju pôdu. Listy a odrezky stromov fungujú dobre ako surový kompostovací materiál. Vždy používajte dobre odvodnenú pôdu, aby nedošlo k zamokreniu stromu.
Odvodnenie svojej pôdy môžete zlepšiť vybudovaním vyvýšených záhonov alebo pridaním viac hnijúcej organickej hmoty do existujúcej pôdy
Krok 3. Udržujte pH pôdy na úrovni 6,5, mierne kyslé
Vaša hladina pH sa bude líšiť v závislosti od typu pôdy a klimatických podmienok. Otestujte si svoju hodnotu pH kúpou základnej súpravy na testovanie pôdy v obchode s domácimi alebo záhradnými potrebami. Odoberte so svojou súpravou 3 až 5 vzoriek a postupujte podľa konkrétnych pokynov uvedených vo vašej súprave. Vaša súprava vás bude informovať o akýchkoľvek nedostatkoch živín.
Na zvýšenie kyslosti môžete pridať síru alebo na zníženie kyslosti pridať vápno
Krok 4. Vysaďte strom na vyvýšené a slnečné miesto
Sladké aj kyslé čerešne potrebujú dostatok slnečného svetla, aby narástli do plnej veľkosti. Zvlášť čerešne potrebujú čo najviac slnečného svetla, zatiaľ čo višne môžu rásť bez dostatku slnka. Úplné slnečné žiarenie tiež pomôže predchádzať škodcom a chorobám.
- Vysaďte napríklad svoje stromy na kopce, ktoré stoja pred ranným slnkom.
- Vyhnite sa umiestneniu čerešní v blízkosti iných stromov alebo budov, ktoré vrhajú tieň.
Krok 5. Rozmiestnite svoje čerešne v primeranej vzdialenosti od seba
Zaistite, aby mali vaše stromy dostatok miesta na zakorenenie a zdravý rast. Ak zasadíte svoje stromy príliš blízko seba, budú vaše stromy súťažiť o slnečné svetlo a živiny z pôdy.
- V prípade čerešní, vesmírnych trpaslíkov vzdialených 5 až 10 stôp (1,5 až 3,0 m) od seba a dospelých stromov 35 až 40 stôp (11 až 12 m)
- Pre čerešňové višne, vesmírne trpasličí stromy 2,4 - 3,0 m a dospelí 20 - 25 stôp (6,1 - 7,6 m)
Časť 3 zo 4: Výsadba čerešní
Krok 1. Kúpte mladé stromčeky zo škôlky, sadu alebo obchodu so záhradnými potrebami
Navštívte miestny obchod s rastlinami a vyhľadajte sladké alebo kyslé čerešne v štandardnej alebo trpasličej veľkosti. Požiadajte zamestnanca, aby vám pomohol, ak to potrebujete! Zamestnanec v škôlke vám môže pomôcť odpovedať na otázky týkajúce sa pestovania čerešní. Čerešne si môžete bežne kúpiť podľa veľkosti ich konárov od 2 palcov (5,1 cm) do 8 palcov (20 cm).
- Možno budete musieť porozhliadnuť sa, aby ste našli správny typ a veľkosť stromu, hoci s ktorýmkoľvek z týchto miest môžete začať.
- Ak konkrétna škôlka nemá čerešňu, ktorú hľadáte, opýtajte sa ich, či môžu urobiť špeciálnu objednávku alebo či vedia o iných miestach, kde by mohol byť váš typ stromu na sklade.
Krok 2. Vykopte dieru dostatočne veľkú, aby sa zmestila do koreňov vášho stromu
Skontrolujte veľkosť koreňového systému svojho stromu a pomocou lopaty vykopte jamku približne rovnakej hĺbky a dvakrát širšej. Môžete hádať a kontrolovať, kým nebude diera dostatočne veľká, aby sa zmestila do koreňov vášho stromu.
Ak to pomôže, môžete umiestniť svoj strom do otvoru a skontrolovať veľkosť. Potom kopajte hlbšie alebo širšie, aby čo najlepšie zodpovedali koreňom vášho stromu
Krok 3. Vyberte čerešňu z nádoby a vložte ju do svojej diery
Mali by ste byť schopní ľahko zdvihnúť strom. Ak je strom trochu väčší, zaobstarajte si priateľa, ktorý vám ho pomôže zdvihnúť. Korene vášho stromu by mali všetky ľahko zapadnúť do vašej diery.
- Pred umiestnením stromu do diery odstráňte všetky šnúry, pytloviny alebo plasty uviazané okolo koreňov.
- Uistite sa, že korene vášho stromu sú rozložené a majú priestor na zakorenenie.
Krok 4. Doplňte svoju pôdu po pôvodnú značku pôdy na strome
Pomocou zmesi pôdy vyplňte zvyšok otvoru, kým nebude plný. Pri plnení odstráňte všetky vzduchové vrecká v pôde pevným zatlačením.
Vypĺňanie diery môžete zastaviť, keď pôda dosiahne značku na značke stonky stromu, kam siahala stará pôda
Krok 5. Pridajte kolíky alebo kravaty do stromu, ktoré vášmu stromu poskytnú podporu
Umiestnite svoj kôl približne ⅓ výšky stromu a vložte ho do pôdy hlbokého najmenej 0,61 m. Pripevnite kôl stromu z kmeňa stromu k stĺpiku podľa schémy číslo 8, aby kmeň stromu mohol mať určitý pohyb.
Krok 6. Strom poriadne zalejte
Na zavlažovanie spodnej časti stromu použite hadicu. Pridajte vodu do svojej pôdy bezprostredne po zasadení stromu, aby vaše korene mohli začať brať. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, nechajte vodu pomaly stiecť po spodnej časti stromu a nie po koreňoch, aby rýchlo nasiakli vodou.
Zalievajte stromy pomalým pramienkom tak, že zapnete hadicu na čiastočný výkon a pustíte ju na spodok stromu. Nechajte tam hadicu 1-2 hodiny, potom vypnite vodu
Krok 7. Na udržanie vlhkosti zakryte pôdu mulčovaním
Pri pestovaní čerešní je veľmi dôležité udržiavať primeranú úroveň vlhkosti. Mulč môže pomôcť odvádzať prebytočnú vlhkosť.
Koncom zimy by ste mali pridať čerstvú vrstvu mulča na pravidelnú údržbu čerešní
Krok 8. O svoj strom sa pravidelne starajte viac ako 4 roky, keď čakáte na rast ovocia
Čerešne potrebujú čas na zrenie a vývoj. Asi po 4 rokoch by vaše stromy mali priniesť asi 30-50 litrov čerešní. Do tej doby strom pravidelne polievajte, strihajte a prihnojujte, aby rástol zdravý a silný.
Niektorým stromom môže trvať až 10 rokov, kým začnú produkovať ovocie. Každý strom je iný
Časť 4 zo 4: Starostlivosť o vaše čerešne
Krok 1. Na čerešňové stromy prevlečte sieťovinu, aby bola chránená pred vtákmi
Vtáky sa pokúsia prísť a jesť vaše čerešne a vy ich môžete zablokovať sieťovinou. Kúpte si sieťovinu vo väčšine obchodov s domácimi potrebami. V spodnej časti zaistite sieťku, aby sa k nej vtáky nemohli dostať na úroveň zeme.
- Pozrite sa na ťažké pletené sieťoviny s otvorom nie väčším ako 5 x 5 milimetrov (0,20 palcov x 0,20 palcov) a tkané nie hrubšie ako 500 mikrónov.
- Sieťovinu skontrolujte na jar a v zime. Vták niekedy na konci zimy kliká na rastúce čerešňové puky. Podľa potreby sieťku vymeňte.
Krok 2. Udržujte svoje stromy dobre zavlažované počas jari a leta
Keď budú vaše stromy vystavené veľkému množstvu slnečného svetla, je dôležité udržiavať ich stromy hydratované a zdravé, najmä pre čerstvo vysadené stromy. Zalievajte stromy, keď sa vám zdajú vrchné vrstvy pôdy suché.
Vlhkosť skontrolujete tak, že zapichnete prst asi 7,6 cm do pôdy. Ak nie je pôda vlhká, dôkladne ju zalejte zo spodnej časti stromu. Ak je pôda stále vlhká, môžete počkať ďalší deň a potom znova skontrolovať úroveň vlhkosti
Krok 3. Oplodnite svoje stromy každoročne na jar, kým nezačnú prinášať ovocie
Použite viacúčelové hnojivo alebo hnojivo na ovocné stromy a podľa odporúčaného množstva určte odporúčané množstvo. Po apríli svoje stromy prihnojujte až potom, čo každú sezónu zozbierate ovocie.
Hnojenie tesne pred rozkvitnutím stromov pomáha doplniť živiny a pomôcť stromu produkovať viac ovocia
Krok 4. Koncom zimy každoročne prerezávajte stromy
To vašim stromom pomôže pestovať nové rodiace drevo. Stromček orežte, keď je nečinný, aby ste nepoškodili konáre prinášajúce ovocie. Ručné vyžínače alebo nožnice môžete použiť na odrezanie mŕtvych, poškodených alebo chorých konárov.
Orezávanie odumretých alebo odumierajúcich konárov zabráni šíreniu infekcie alebo choroby do inej zdravej časti stromu
Krok 5. V zime obalte kmeň stromu
Aby ste predišli zimnému slnečnému žiareniu, mali by ste kmeň každú zimu zabaliť do stromu. Začnite v spodnej časti kufra a postupujte smerom k vrcholu, pričom prekrývajte vrstvy.
Obal na strome nájdete v obchodoch so záhradou a domácimi potrebami
Krok 6. Koncom leta opäť prerežte čerešňové stromy, aby ste predišli chorobám
U čerešní je väčšia pravdepodobnosť plesňového alebo bakteriálneho ochorenia, preto ich v neskorom lete opäť orežte, aby ste zabránili šíreniu chorôb.
Krok 7. Zberajte čerešne, keď sú úplne zrelé
Teplo slnka rozvinie chuť vašich višní a keď budú pripravené na zber, spadnú zo stromu. Vyberte si čerešne so stopkami stále pripevnenými nožnicami alebo ručnými nožnicami. Ručný zber môže váš strom poraniť a spôsobiť infekciu.
- Po úplnom dozretí budú čerešne tmavočervené, čierne alebo žlté. V tomto mieste budú najsladšie a najchutnejšie, pretože obsah cukru stúpne niekoľko dní pred úplným dozretím
- Vyberte si čerešne, pokiaľ sú ešte pevné, ak ich chcete zmraziť.
- Typické zbery čerešní trvajú iba 1 týždeň, takže buďte pripravení vyberať!
Krok 8. Ošetrite svoje čerešne podľa potreby pesticídmi
K bežným škodcom čerešní patria vošky, japonské chrobáky a húsenice. Ak máte problémy so škodcami, môžete svoje stromy ošetriť pesticídmi. Vždy zvážte používanie prírodných pesticídov, aby ste nepoškodili svoje stromy ani čerešne drsnými chemikáliami.
