Veniec z vtáčieho semena je lacné remeslo, ktoré môžete robiť so svojimi deťmi alebo ho darovať milovníkovi vtákov vo svojom živote. Vytvorte veniec na panvici Bundt alebo v podobnej forme pomocou vtáčieho semena, želatíny, kukuričného sirupu a múky. Spestrite svoj veniec tým, že ho vyrobíte z lúhovaného a arašidového masla, vody alebo slávnostne tvarovaných foriem. Zaveste svoj veniec so stuhou na miesto, ktoré často navštevujú vtáky.
Prísady
- 4 lyžice (20 ml) želatíny (asi 2 balíčky)
- ½ šálky (118 ml) horúcej vody
- 3 polievkové lyžice (44,4 ml) ľahkého kukuričného sirupu
- ¾ šálky (177 ml) múky
- 4 šálky (, 95 L) vtáčieho semena
Kroky
Časť 1 z 3: Vytvorenie venca
Krok 1. Panvicu alebo formu Bundt natrite nepriľnavým sprejom
Prejdite sprejom tam a späť po vnútornej strane formy, kým nie sú zakryté všetky povrchy. Alternatívne môžete použiť tuk na namazanie spodnej časti formy. Buďte dôkladní; všetky povrchy by mali mať svetlú vrstvu skrátenia.
Ak to neurobíte, môže vám veniec uviaznuť vo forme. Pri odstraňovaní sa uviaznuté vence často lámu alebo praskajú
Krok 2. Zahrejte vodu v malom hrnci alebo kanvici
Hrniec alebo kanvicu najskôr vyčistite mydlom na umývanie riadu a teplou vodou. Opatrne ho opláchnite, aby ste zabránili kontaminácii mydlom, ktorá môže vtákom ochorieť. Do hrnca alebo kanvice pridajte na vysoký oheň pol šálky (118 ml) vody. Keď mierne vrie, vypnite oheň.
Pokiaľ je to pohodlnejšie, môžete vodu ohriať aj v miske alebo miske vhodnej pre mikrovlnné rúry. Vodu zohrievajte, kým sa nesparí alebo sa blíži k varu
Krok 3. Suroviny na veniec zmiešajte v miske
Do misky pridajte želatínu, horúcu vodu, kukuričný sirup a múku. Miešajte nádobou, ako vareškou, kým nezhustne do konzistencie podobnej paste. Pridajte k zmesi vtáčie semienko a pokračujte v miešaní, kým sa semeno nerozdelí rovnomerne.
Použitie väčšieho počtu želatín by malo vytvoriť robustnejší a odolnejší veniec. Ak máte problémy s praskaním alebo lámaním vencov, pridajte viac želatíny
Krok 4. Preneste zmes do formy
V tomto mieste bude vaša zmes semien pravdepodobne hrudkovitá. Náčinkom natlačte zmes do Bundtovej panvice alebo podobnej prstencovej formy. Panvicu úplne naplňte zmesou tak, že ju pevne zatlačíte do panvice. Horná časť zmesi by mala byť plochá.
Krok 5. Počkajte najmenej 24 hodín, kým zmes zaschne
Niektoré želatíny môžu schnúť až za osem hodín. Zmes môžete otestovať jemným stlačením jej povrchu prstom. Ak je mäkký, potrebuje viac času na schnutie. Na dosiahnutie najlepších výsledkov možno budete chcieť počkať 48 hodín, kým zmes úplne stvrdne.
Vaša želatína môže byť pripravená už za dve hodiny, ak ju vložíte do chladničky stuhnúť. Keď je zmes na dotyk tvrdá, vyberte ju z chladničky
Časť 2 z 3: Zavesenie venca
Krok 1. Odstráňte veniec z formy
Formu jemne ohnite ohnutím ľahkým tlakom z rúk. Ak je veniec uviaznutý vo forme, pomocou pevného a tenkého nástroja, napríklad ako nôž alebo špachtľu, vklinte medzi formu a veniec. Nástrojom prepracujte formu, aby ste ju uvoľnili, a potom odstráňte veniec.
Krok 2. Pridajte do venca vešiak
Okolo venca v ozdobnej mašličke uviažte dĺžku pevnej stuhy. Okolo venca obtočte ešte jednu stužku a konce upevnite jednoduchým uzlom, aby ste veniec mohli zavesiť na háčiky, klince, stĺpiky a podobne.
Použitie ťažkého zapínania, ako je lano, môže byť na váš veniec príliš hrubé a spôsobiť jeho zlomenie. Uprednostnite ľahké spojovacie prvky, ako sú stuhy a motúzy
Krok 3. Zaveste si veniec a užívajte si
Umiestnite svoj veniec tam, kde často vidíte vtáky vo svojom dvore, napríklad okolo aktívnych podávačov vtákov alebo v blízkosti vtáčieho kúpeľa. Zaveste si veniec z konárov stromov s vtáčími hniezdami. Potom si môžete sadnúť k ďalekohľadu na pozorovanie vtákov a vychutnať si veniec z vtáčieho semena.
Časť 3 z 3: Pridanie odrody
Krok 1. Vytvorte zimný veniec z vtáčieho semena s ľadom
Rozložte hrubú vrstvu vtáčieho semena po celom dne bundtovej panvice alebo formy. Naplňte formu čistou vodou. Vložte formu do mrazničky, kým nezmrazí. Ľadový veniec opatrne vyberte a zaveste. Vtáky budú odkukávať po ľade, aby získali semená.
Krok 2. Experimentujte s rôznymi formami
Tvarované formy môžu vyrábať mnoho rôznych druhov dekoratívnych „vencov“z vtáčieho semena. V prípade foriem, ktoré je ťažké zavesiť, pomocou ceruzky zatlačte na malý otvor v zmesi vencov, kým je ešte mäkký. Keď stvrdne, prevlečte stuhu cez otvor na zavesenie.
- Aby sa jedinečné tvary plesní nerozpadali príliš skoro, možno budete chcieť do nich pridať trochu viac želatíny.
- Aj keď nie sú okrúhle ako tradičný veniec, môžu vytvárať sviatočné ozdoby.
Krok 3. Vytvorte si veniec z lúhovania a arašidového masla
Lúky sú druh hustej, mastnej látky používanej pri varení. Dá sa kúpiť vo väčšine obchodov s potravinami a v bežných obchodoch. Na tento veniec budete potrebovať 3 bloky lúhovania, pol šálky (118 ml) arašidového masla a 9 šálok (2,1 l) vtáčieho semena. Na prípravu lúhovaného venca z arašidového masla:
- Tri bloky lúhujte na miernom ohni vo veľkom hrnci. Lopatku počas zahrievania miešajte drevenou lyžičkou. Nepriveďte lúsku do varu.
- Keď sa rozpustí, pridajte k arašidovému maslu. Pokračujte v miešaní, a keď je zmes celistvá a úplne rozpustená, odstavte ju z ohňa.
- Lyžičkou vmiešajte vtáčie semienko. Odlejte lúku do Bundtovej panvice alebo podobnej formy, ktorá bola potiahnutá nelepivým sprejom. Zmes necháme cez noc stuhnúť v chladničke.
