Na dôkladné čistenie fliaš od piva ich budete musieť namočiť v čistiacom roztoku a potom ich dezinfikovať. Na predčistenie fliaš môžete použiť bielidlo alebo komerčný čistiaci prostriedok. Nechajte ich v roztoku namočiť aspoň 10 minút. Potom dezinfikujte svoje fľaše v umývačke riadu alebo použite bieliaci roztok. Ak sa rozhodnete pre bieliaci roztok, fľaše opláchnite prevarenou vodou a nechajte odkvapkať.
Kroky
Metóda 1 z 3: Predbežné čistenie a odstraňovanie štítkov
Krok 1. Vložte fľaše do galónovej vane
Ak sa vaše fľaše nezmestia do galónovej vane, použite väčšiu vaňu, ako je vaňa s dvoma alebo tromi galónmi.
Alternatívne môžete použiť umývadlo. Do odtoku umiestnite zátku a potom umiestnite fľaše do umývadla
Krok 2. Naplňte vaňu studenou vodou
Naplňte vaňu, kým nie sú všetky fľaše úplne ponorené. Potom vmiešajte jednu až štyri polievkové lyžice (15 až 60 ml) bielidla na galón vody. Miešacou lyžičkou alebo tyčinkou premiešajte a dispergujte čistiaci roztok do fliaš.
Alternatívne môžete použiť komerčné čistiace prostriedky, ako je OxyClean alebo PBW (práškové umývanie v pivovare). Ak ich použijete, naplňte vaňu horúcou vodou na rozdiel od studenej vody a postupujte podľa pokynov na dávkovanie podľa pokynov na výrobku
Krok 3. Fľaše nechajte 10 až 15 minút nakysnúť
Ak používate komerčný čistič, možno budete musieť nechať fľaše namočiť dlhší čas, napríklad 30 minút.
Krok 4. Odstráňte štítky
Potom, čo sa fľaše namočia, uvidíte, ako sa štítky začínajú odlepovať. Nasaďte si ochranné rukavice ako nylonové rukavice. Potom začnite štítky pomaly odlepovať.
Po odlepení štítkov môžu na fľašiach zostať stopy lepidla. Na odstránenie zvyškov lepidla použite špongiu s brúsnym povrchom (alebo drhnúcu podložku)
Krok 5. Vydrhnite vnútro fliaš
Na to použite nylonovú kefu na fľaše. Naplňte fľašu malým množstvom roztoku. Vyčistite vnútro fľaše, aby ste odstránili všetky nečistoty a špinu. Každú fľašu drhnite, kým nie sú odstránené všetky nečistoty a špina.
- Držte fľaše pri svetle, aby ste sa presvedčili, že boli odstránené všetky nečistoty a špina.
- Fľaše položte hore dnom na sušiaci stojan, aby ste ich dezinfikovali.
Metóda 2 z 3: Použitie umývačky riadu na dezinfekciu
Krok 1. Vložte fľaše do práčky
Fľaše vložte hore dnom do umývačky riadu. Vložte uzávery fliaš aj do umývačky riadu. Potom zatvorte dvierka umývačky riadu.
Krok 2. Nastavte práčku na nastavenie „dezinfikovať“
Zaistite dezinfekciu fliaš a uzáverov, aby bol zapnutý ohrievací cyklus. Nechajte práčku dokončiť celý cyklus vrátane cyklu ohrevu, aby ste sa uistili, že sú dezinfikované.
- Na dezinfekciu fliaš v umývačke nepoužívajte žiadne pracie alebo sušiace prostriedky ako Jet Dry. Ak to urobíte, zafarbí chuť akejkoľvek tekutiny, ktorou naplníte fľaše piva.
- Počas dezinfekcie fliaš od piva nedávajte do umývačky špinavý riad.
Krok 3. Fľaše nechajte vychladnúť
Po ukončení cyklu budú fľaše veľmi horúce. Pred uložením alebo použitím ich nechajte 10 minút vychladnúť.
Metóda 3 z 3: Použitie bielidla na dezinfekciu
Krok 1. Naplňte galónovú vaňu studenou vodou
Potom vmiešajte jednu polievkovú lyžicu (15 ml) bielidla na každý galón vody. Zaistite, aby používané bielidlo obsahovalo 5,25 percenta chlórnanu sodného. Potom zmiešajte ingrediencie dohromady, kým nie sú dobre spojené.
- Ak napríklad používate dva galóny vody, primiešajte dve polievkové lyžice bielidla.
- Alternatívne môžete na dezinfekciu fliaš na pivo použiť komerčný dezinfekčný prostriedok. Nezabudnite sa riadiť pokynmi pre dávkovanie podľa pokynov na výrobku.
Krok 2. Pridajte fľaše do vane
Miešacou lyžicou premiešajte fľaše a rozpustite roztok. Uistite sa, že fľaše sú úplne ponorené do roztoku. Potom ich nechajte 20 až 30 minút nakysnúť.
Krok 3. Umiestnite ich na stojan, aby odkvapkali
Urobte to potom, čo skončili namáčanie. Fľaše položte hore dnom na sušiaci stojan. Na to môžete použiť stojan vo vašej umývačke riadu.
- Na sušenie fliaš nepoužívajte handru ani handru. Utierky a handry môžu obsahovať baktérie, ktoré môžu kontaminovať vaše dezinfikované fľaše.
- Ak použijete správne dávkovanie bielidla, fľaše nemusíte po dezinfekcii bielidlom vypláchnuť. Odporúča sa však fľaše pre istotu opláchnuť.
Krok 4. Opláchnite ich prevarenou vodou
Naplňte hrniec vodou a položte ho na sporák. Nastavte teplo na vysokú teplotu. Vodu priveďte do varu, asi 8 až 10 minút. Hrniec odstavte z ohňa a nechajte vodu päť minút vychladnúť. Každú fľašu opláchnite vodou. Potom ich položte hore dnom na stojan, aby odkvapkali.