Existuje mnoho spôsobov, ako rozložiť jedálenský stôl. To, ako prestriete stôl, môže odrážať vašu osobnosť a na vašich hostí zanechať trvalý dojem. Tento tutoriál vám ukáže, ako rozložiť formálne prestieranie na päťchodové jedlo. Naučíte sa nastaviť jedálenský stôl a budete tak môcť zlepšiť dojem a organizačné schopnosti.
Kroky
Metóda 1 zo 4: Potrebné materiály
Krok 1. Zoznámte sa s tým, čo potrebujete
Nasleduje zoznam materiálov, ktoré potrebujete na zostavenie jedálenského stolu, a tiež stručný popis riadu, ktorý budete používať.
- Stôl: Mal by byť dostatočne veľký na sedenie pre všetkých hostí alebo je možné použiť viac stolov.
- Podložka na stôl (voliteľné)
- Látkový obrúsok
- Večera: Priemer asi 25,4 až 30,5 cm (10 až 12 palcov) je najväčšia z tanierov, ktoré pri príprave použijete.
- Šalátový tanier: Toto je druhý najväčší tanier, ktorý použijete, s priemerom 17,8 až 22,9 cm (7 až 9 palcov).
- Dezertný tanier: Tento tanier má jedinečný dizajn a priemer 7 až 9 palcov.
- Chlebový tanier: Toto je najmenší z tanierov, ktoré budete používať, s priemerom 6 až 7 palcov.
- Polievková misa: Túto misku použijete na polievku.
- Polievková lyžica: Táto lyžica má misku kruhového tvaru.
- Dezertná lyžica: Toto je najmenšia lyžica.
- Večera: Hroty na vidlici majú rovnakú veľkosť.
- Vidlička na šalát: Táto vidlička je menšej veľkosti a hroty sú širšie ako vidlička na večeru.
- Dezertná vidlička: Toto je najmenšia vidlička, ktorá bude použitá.
- Stolový nôž: Toto je najväčší nôž.
- Nôž na šalát: Tento nôž je menší ako stolový.
- Nôž na maslo/chlieb: Tento nôž má široký, zaoblený hrot.
- Vodný pohár: Je to najväčší z pohárov s kratším stonkom.
- Pohár na červené víno: Má veľkú zaoblenú misku.
- Pohár na biele víno: Má tenšiu misku ako pohár na červené víno.
Metóda 2 zo 4: Začíname
Krok 1. Nájdite stôl, kde budú všetci jesť
Krok 2. Umiestnite večerný tanier do palca od okraja stola a vycentrujte ho pred každé sedadlo
Krok 3. Na tanier na večeru položte šalátový tanier
Krok 4. Polievkovú misku položte priamo na šalátový tanier
Metóda 3 zo 4: Nastavenie hlavného príboru
Krok 1. Nastavte stolový nôž asi o pol palca napravo od taniera
Čepeľ by mala smerovať k doske.
Krok 2. Položte nôž na šalát napravo od noža na stôl
Krok 3. Položte polievkovú lyžicu napravo od šalátového noža
Krok 4. Umiestnite vidličku naľavo od taniera
Krok 5. Umiestnite vidličku na šalát naľavo od večere
Ak neplánujete podávať ryby, krok 6 vynechajte.
Krok 6. Nastavte vidličku na ryby naľavo od vidlice na šalát
Krok 7. Vľavo od vidlice na šalát položte obrúsok
Metóda 4 zo 4: Dokončenie záverečnej sekcie
Krok 1. Umiestnite tanier s chlebom asi a palec za vidlice do stredu stola
Krok 2. Na tanier s chlebom položte nôž na maslo
Krok 3. Umiestnite dezertnú vidličku asi palec za tanier
Hroty vidlice by mali smerovať k pravej strane stola.
Krok 4. Umiestnite dezertnú lyžicu za dezertnú vidličku
Misa lyžice by mala smerovať k ľavej strane stola.
Krok 5. Položte pohár na vodu, pohár na červené víno a pohár na biele víno asi 1 až 2 palce (2,5 až 5,1 cm) za svoje nože a lyžicu v diagonálnom vzore
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Na konci dňa musí byť všetok váš strieborný riad „vyvážený“. Preto sú dezertná lyžica a vidlička umiestnené v opačných smeroch.
- Pri použití strieborného riadu pri stole platí zásada pracovať zvonku.
- Vzdialenosť medzi prestieraním by mala byť dostatočne veľká, aby mali hostia dostatočný priestor pre lakte.
- Uistite sa, že všetky nádoby sú od seba vzdialené rovnako.
- Čepele nožov sú vždy umiestnené reznou hranou smerom do stredu dosky.
- Po každom jedle striebro poriadne umyte, aby sa nepoškodilo a nezmenilo farbu.
