Zmrazenie vody bez mrazničky môže byť náročné. Najľahšie riešenie, ak žijete niekde s chladným počasím, je použiť teploty pod bodom mrazu na výrobu kociek ľadu vonku. Dbajte na to, aby ste podnosy na kocky ľadu zakryli, aby do nich nič nespadlo. Ak máte spoľahlivý zdroj energie, môžete na výrobu kociek ľadu použiť aj prenosný výrobník ľadu. Na zábavný vedecký experiment môžete použiť vákuovú pumpu a zvonovú nádobu na zmrazenie vody pomocou fyziky.
Kroky
Metóda 1 z 3: Mrazenie vody vonku v zime
Krok 1. Počkajte, kým teploty neklesnú pod bod mrazu
Väčšina mrazničiek je nastavená na -18 ° C a výroba kociek ľadu pri tejto teplote trvá približne 3 až 4 hodiny. Pokiaľ sú však teploty nižšie ako 0 ° C, voda nakoniec zamrzne.
Vriaca voda zmrzne rýchlejšie ako studená voda
Krok 2. Naplňte podnosy na kocky ľadu vodou
Na pitie používajte filtrovanú vodu, ktorá je bezpečná. Čím menšie kocky ľadu máte, tým rýchlejšie zamrznú.
Alternatívne môžete do uzatvárateľného plastového vrecka nalievať vodu na zmrazenie ľadu vo veľkom kúsku alebo do škatule od vajíčka vyrobiť veľké okrúhle kocky ľadu
Krok 3. Podnosy na kocky ľadu vložte do uzatvárateľného plastového vrecka
Plastové vrecko ochráni ľad pred voľne žijúcimi zvieratami a zabráni tomu, aby vám čokoľvek spadlo do kociek ľadu. Uistite sa, že je dobre utesnený.
Môžete tiež zakryť plech na kocky ľadu
Krok 4. Vložte podnos na kocky ľadu na tmavé miesto vonku
Umiestnenie vody na slnko, bez ohľadu na to, aká je vonku zima, spôsobí, že zamrzne pomalšie. Ak máte súkromný tienistý dvor, je to ideálne miesto na zmrazenie vody.
Krok 5. Počkajte, kým ľad nezmrzne
Doba, kým voda zamrzne, bude závisieť od toho, ako je vonku zima a aké veľké máte kocky ľadu. Kocky ľadu kontrolujte zhruba každú hodinu, kým nie sú pripravené.
Metóda 2 z 3: Použitie prenosného výrobníka ľadu
Krok 1. Naplňte nádržku výrobníka ľadu vodou
Prenosné výrobníky ľadu sa nepripájajú k vodovodnému potrubiu, takže ho musíte zakaždým, keď chcete vyrobiť ľad, ručne naplniť. Na výrobu kociek ľadu použite vodu, ktorú je možné piť bezpečne.
Dbajte na to, aby ste vodu dopĺňali iba po rysku maximálneho naplnenia vyznačenú na nádrži
Krok 2. Pripojte výrobník ľadu a zapnite ho
Kým je výrobník ľadu v prevádzke, budete potrebovať spoľahlivý zdroj energie. Niektoré značky výrobníkov ľadu začnú vyrábať ľad ihneď po zapnutí, zatiaľ čo u iných môže byť potrebné stlačiť ďalšie tlačidlo alebo zvoliť veľkosť ľadu.
Niektoré stroje na výrobu ľadu majú aj funkciu časovača
Krok 3. Počkajte, kým sa nevytvorí ľad
Čas, za ktorý sa ľad vyrobí, bude závisieť od značky vášho výrobníka ľadu a množstva ľadu, ktoré potrebujete. Na väčšine zariadení by ste mali mať dostatok ľadu na 2 nápoje približne za 5-15 minút.
- Niektoré stroje vám tiež umožnia vybrať si, akú veľkosť kociek ľadu chcete vyrobiť.
- Väčšina značiek trvá asi 1 až 2 hodiny, kým sa zásobník úplne naplní ľadom.
Krok 4. Po použití výrobník ľadu vyčistite
Odpojte výrobník ľadu a vyberte misku na ľad. Vnútro kávovaru a podnos na ľad utrite suchou utierkou. Na dezinfekciu naplňte nádrž 10 až 1 roztokom vody a citrónovej šťavy alebo bieleho octu a spustite jeden cyklus. Vyhoďte ľad a stroj utrite.
Výrobníky ľadu sú náchylné na plesne a sliz, pretože keď sa nepoužívajú, sú teplé, mokré a tmavé
Metóda 3 z 3: Použitie zvonovej nádoby a vákuovej pumpy
Krok 1. Naplňte pohár vodou
Nalejte pohár do 3/4 vody, pretože voda pri mrazení expanduje. Ak chcete ľad pridať do nápoja, keď skončíte, použite filtrovanú pitnú vodu.
Roztok, ktorý je 50% vody a 50% acetónu, zmrazí rýchlejšie
Krok 2. Položte pohár pod zvončekovú nádobu
Použite vedeckú zvonovú nádobu s otvorom na vrchu. Nádoby na zvončeky nájdete v obchodoch s prírodovednými potrebami a v niektorých obchodoch so školskými potrebami.
Tento experiment môžete tiež vykonať v školskom laboratóriu, ktoré už má všetok materiál
Krok 3. Pripojte vákuovú pumpu k zvončeku a zapnite ju
Pripojte vákuovú pumpu k otvoru zvonovej nádoby. Zapnite vákuum a začnite zmrazovať vodu.
- Zaistite, aby nástavec tesne zapadol do otvoru nádoby na zvonček, aby vytvoril silné tesnenie.
- Na tento experiment dobre poslúži jednoduchá vákuová pumpa s jedným nastavením.
Krok 4. Sledujte, ako voda vrie, potom sa obráťte na ľad
Voda bude najskôr bublať. Potom teplé molekuly vystúpia do vákuovej pumpy a studené molekuly zostanú za sebou a zmrazia vodu.
