O jari sa často uvažuje ako o čase vysadenia záhrady, ale po letnom zbere môžete svoju záhradu udržať aktívnu aj počas jesene (alebo dokonca založiť záhradu uprostred leta). Najdôležitejším krokom však je nečakať so sadením na jeseň! Vytvorte si herný plán dostatočne pred júlom, aby ste presne vedeli, ktorá zelenina rastie najlepšie koncom leta a jesene. Potom už stačí len vypestovať sadenice a presadiť ich do vašej záhrady, akonáhle začnú klíčiť listy.
Kroky
Metóda 1 z 3: Rozhodovanie o tom, čo a kedy zasadiť
Krok 1. Plánujte včas
Majte na pamäti, že „pád“v „jesennej zelenine“sa zvyčajne týka zberu, nie sadenia. Očakávajte, že väčšina týchto zelenín bude vyžadovať výsadbu medzi stredom a koncom leta, aby do zimy dorástla do úplnej zrelosti. Dajte svojej záhrade maximálnu šancu uspieť tým, že si do tej doby vytvoríte plán.
Dve výnimky z pravidla sú cibuľa a cesnak. Tieto sa vysádzajú krátko po letných mesiacoch a potom rastú cez zimu na jarný alebo letný zber
Krok 2. Zistite, kedy môžete očakávať svoj prvý mráz
Očakávajte, že vaša záhrada prestane rásť, akonáhle nočné teploty klesnú pod bod mrazu. Zistite, kedy vo vašej oblasti zvyčajne zažívajú prvé mrazy v sezóne. Získajte pevnejšiu predstavu o tom, ako dlho bude vaše vegetačné obdobie trvať.
Medzi užitočné zdroje patria online almanachy a aplikácie na predpoveď počasia. Okrem toho by ste sa mohli opýtať zamestnancov miestnych družstiev, škôlok a farmárskych trhov
Krok 3. Vyberte si zeleninu v chladnom počasí
Pochopte, že niektorá zelenina vyžaduje viac tepla ako ostatné, aby rástla do zdravej úrody. Zabezpečte úspech svojej jesennej záhrady tým, že sa budete držať zeleniny, ktorej sa darí v chladnejších teplotách. Vyberte plodiny, ktoré vyžadujú iba priemerné denné teploty od 21 do 29 ° C.
Medzi tieto plodiny patrí rukola, repa, brokolica, ružičkový kel, kapusta, mrkva, karfiol, mangold, kel, kaleráb, šalát, mizuna, horčica, reďkovka, rutabaga, špenát, tatsoi a repa
Krok 4. Zistite, koľko času potrebuje každá zelenina na rast
Počítajte s tým, že niektorým druhom zeleniny bude dozrievať dlhšie. Akonáhle sa rozhodnete pre pestovanie, zistite, ako dlho trvá každému, kým bude pripravený na zber. Vedzte, ktoré rastliny ihneď zasadiť, aby mali dostatok času a ktoré odložiť, aby na začiatku netrpeli príliš veľkým letným horúčavom. Od najdlhšieho po najkratší odhadovaný počet dní potrebných pre každú zeleninu je:
- Kapusta: 95
- Ružičkový kel: 90
- Brokolica a mrkva: 80
- Karfiol a rutabaga: 75
- Repa, kel a kaleráb: 60
- Mangold: 55
- Šalát a repa: 50
- Špenát, mizuna a tatsoi: 45
- Rukola a horčicová zelenina: 40
- Reďkovky: 30
Krok 5. Naplánujte si kalendár okolo dátumu mrazu
Pre každú zeleninu zvoľte dátum výsadby, ktorý jej poskytne dostatok času na rast pred prvým očakávaným mrazom. Ak chcete hrať bezpečne, počítajte s možnosťou skorého mrazu. Pridajte jeden alebo dva týždne navyše k vegetačnému času každej zeleniny, len ak by začiatkom tohto roka prišlo chladnejšie počasie.
Na určenie, ktorú zeleninu chcete pestovať, môžete použiť aj dátum mrazu a dobu pestovania. Napríklad, ak chcete v obmedzenom priestore pestovať toľko zeleniny, koľko len môžete, zvážte pestovanie viacerých plodín, ktoré potrebujú kratší čas, jednu po druhej
Metóda 2 z 3: Pestovanie sadeníc
Krok 1. Zasejte semená do „plochého“alebo „podnosu“
„Udržujte veci usporiadané pomocou jedného podnosu na každý druh osiva. Naplňte podnos kompostom alebo sadivovou pôdou, kým nebude hlboký ako semeno široké. Pôdu zalejte, kým nie je poriadne vlhká, ale nie presýtená. Zasejte semeno a navrstvite naň dostatok pôdy, aby ste ho prikryli bez toho, aby ste ho zahrabali príliš hlboko. Pokračujte v zalievaní podľa potreby, aby bola všetka pôda rovnomerne vlhká.
- Začínanie semien na podnose vám umožní presunúť ich podľa potreby, aby boli v tieni a/alebo ideálnych teplotách.
- Aby pôda tak rýchlo nevyschla, položte na ňu sklenenú alebo plastovú krytku, aby zachytila vlhkosť.
- Záhradnícke „byty“a „podnosy“sú to isté, ale v závislosti od regiónu môžu byť označené ako jedno alebo druhé.
Krok 2. Vytvorte si miesto vo svojej záhrade
Dávajte pozor, aby zo semien vo vašom podnose vyrástli sadenice. Počkajte, kým im narastú aspoň 2 listy, a potom vyčistite všetku chorú letnú zeleninu, ktorá sa momentálne nachádza vo vašej záhrade. Potom pre lepšiu cirkuláciu rozdrobte pôdu stierkou do hĺbky 10 až 13 cm (4 až 5 palcov).
- Pretože teploty môžu byť stále vysoké, použite tieň akejkoľvek letnej zeleniny, ktorá stále rastie. Plánujte preniesť svoje sadenice na ich základňu, aby sa vaša jesenná zelenina nedostala do letného slnka.
- Korene vašej zostávajúcej letnej zeleniny by už mali byť dostatočne pevné, aby sa vám nepozdávali, keď prehrabete pôdu blízko ich základne.
- Ak ste nepestovali žiadnu letnú zeleninu, obráťte pôdu na odstránenie buriny a inej nežiaducej vegetácie.
Krok 3. Vykopte vo svojej záhrade dieru pre každú sadenicu
Akonáhle ste pripravení preniesť sadenice do svojej záhrady, skontrolujte, či je záhradná pôda suchá. V prípade potreby pôdu zalejte, aby bola navlhčená (nie premokrená). Potom hladidlom vyhĺbte jamku rovnakej hĺbky ako korene sadenice v tácke. Urobte to dvakrát tak široké ako samotný koreň, aby koreň nebol poškodený pri kontakte so stranami otvoru.
- Ak ste pestovali letnú zeleninu, v zemi by malo byť stále dostatok živín, ktoré by vaše sadenice nakŕmili.
- Ak nie, navrstvite kompost a pôdne doplnky na existujúcu pôdu. Vykopte svoje diery tu, a nie do zeme pod nimi.
Metóda 3 z 3: Transplantácia sadeníc
Krok 1. V prípade potreby zdržte
Pochopte, že prenos sadeníc do novej pôdy môže byť pre ich systém šokom. Vopred si overte predpoveď. Ak má o niekoľko dní prísť slabý dážď a/alebo zamračená obloha, počkajte, kým prídu, pretože tieto podmienky im pomôžu zotaviť sa.
Ak je na ceste vlna horúčav, počkajte ešte dlhšie. Ak môžete transplantáciu oddialiť, ochráňte zeleninu tienením
Krok 2. Zatvorte sadenice
Keď sa rozhodnete, kedy budete transplantovať, strávte týždeň vopred posilňovaním sadeníc. Sadenice dajte vonku na tienisté miesto. Predĺžte čas, ktorý trávia každý deň vonku, aby si mohli zvyknúť na vonkajšie podmienky.
Tiež skontrolujte, či je pôda v záhrade suchá. Udržujte ho vlhký (nie namočený), aby bol pripravený prijať sadenice
Krok 3. Vyberte svoje sadenice zo zásobníka
Pred transplantáciou počkajte do neskorých popoludňajších hodín. Pred celodenným slnkom nechajte svoje sadenice zotaviť sa cez noc. Záhradnou stierkou vyhĺbte v tácke jamku rovnakej hĺbky ako korene sadenice. Urobte to dvakrát tak široké ako samotný koreň, aby koreň nebol poškodený pri kontakte so stranami otvoru. Potom:
- Ak je každá sadenica v súčasnosti v malom podnose, roztiahnite prsty okolo stonky, pomaly hrniec alebo podnos otočte a pri uvoľnení jemne zachyťte pôdu a koreň. Ľahko poklepte na dno misky, aby ste sadenicu vytlačili, ak sa najskôr nepohne.
- Ak má každý zásobník viac sadeníc, neobracajte ho. Nožom dobre prerezajte pôdu okolo každého koreňa. Potom pomocou lyžice naberajte koreň.
- V oboch prípadoch sa vyhnite manipulácii so stonkou, akonáhle je koreň čistý. Namiesto toho jemne zmerajte koreň v dlani alebo použite veľkú lyžicu.
Krok 4. Skontrolujte koreňový bal
Aj keď to znie neintuitívne, nevyhýbajte sa zemine, ktorá ulpieva na koreni. Namiesto toho dávajte pozor na pôdu, ktorá sama odpadne a odhalí korene, ktoré sa zamotali do pevnej gule.
- Ak neodpadne žiadna pôda, považujte to za dobré znamenie. To znamená, že korene rastú smerom von do pôdy, kde dosiahnu najviac živín.
- Ak sa korene zaplietli do hustej gule, niekoľko voľne uvoľnite prstom, vidličkou alebo podobným nástrojom.
Krok 5. Zasaďte každú sadenicu
Každý jemne vložte do určeného otvoru v pôde vašej záhrady. Vyplňte dieru zeminou. Korene prikryte až po základňu stonky, ale navrchu nechajte pôdu voľnú a priedušnú. Korene neduste príliš hustým zabalením pôdy.
- Ak vysadíte letnú záhradu kompostom a živinami z pôdy, pôda by mala byť stále dostatočne zdravá, aby podporila vašu jesennú záhradu. Pre zvýšenie poistky neváhajte zamiešať do pôdy viac kompostu.
- Po výsadbe často kontrolujte suchosť pôdy, najmä na začiatku, keď môže byť ešte horúce počasie. Ak je horný 2,5 cm horný povrch pôdy suchý a drobivý, okamžite zalejte vodu.
Krok 6. Zvážte pokrytie vašej záhrady
V závislosti od svojho podnebia chráňte svoju jesennú záhradu tým, že ju chránite pred živlami. Kúpte si plávajúce riadkové kryty, ktoré budú pokrývať vašu zeleninu. Koncom leta chráňte mladé sadenice pred slnkom. Keď padne počasie, v noci ich izolujte od chladu.
- Tkanina na kryty sa dodáva v rôznych hrúbkach. Poraďte sa s miestnymi škôlkami a farmami, aby ste zistili, ktorý je najvhodnejší pre vaše podnebie a konkrétnu zeleninu, ktorú pestujete.
- Aj keď ich môžete jednoducho prehodiť priamo na rastliny, môžu vaše rastliny zaťažiť, najmä ak sú mokré od rosy alebo dažďa. Aby ste pred rastlinami nemali kryt, postavte jednoduchý obručový domček na podoprenie látky.
