Pšeničná tráva je nabitá základnými vitamínmi a živinami, ktoré udržujú vašu myseľ a telo zdravé a živé. Dať si „panák“odšťavenej pšeničnej trávy ako súčasť ranných raňajok sa považuje za zdravý spôsob, ako začať deň, ale môže vás to veľmi vyjsť. Ak chcete, aby bola pšeničná tráva pravidelnou súčasťou vašej stravy, skúste si ju pestovať sami doma, namiesto toho, aby ste si ju kupovali už odšťavenú. Tento článok prináša informácie o tom, ako pestovať pšeničnú trávu zo semien a využiť ju naplno, keď už dozrela.
Kroky
Časť 1 zo 4: Namáčanie a klíčenie semien pšeničnej trávy
Krok 1. Zdroj semien pšeničnej trávy
Semená pšenice sa tiež nazývajú semená tvrdej ozimnej pšenice alebo bobule pšenice. Kúpte si vrecko semienok online alebo v obchode so zdravotnými potrebami. Pozrite sa na organické semená z dôveryhodného zdroja, aby ste sa uistili, že semená nie sú ošetrené pesticídmi a vyrastú do zdravej, živej trávy.
Krok 2. Pripravte semená na namáčanie
Predtým, ako sa semená namočia a vyklíčia, je potrebné ich zmerať a opláchnuť.
- Odmerajte dostatok semien, aby sa na podnose so semienkami, ktoré používate na pestovanie trávy, vytvorila svetlá vrstva. Na podnos s rozmermi 16 x 16 palcov použite asi dve šálky semien.
- Semená opláchnite v studenej, čistej vode pomocou cedníka s veľmi malými otvormi alebo cedidla. Dobre ich scedíme a dáme do misy.
Krok 3. Namočte semená
Namáčanie semien iniciuje klíčenie. Na konci procesu budú mať semená klíčené malé korene.
- Do misky so semienkami nalejte studenú vodu, najlepšie filtrovanú. Pridajte asi trikrát toľko vody, koľko máte semien. Misku prikryte vekom alebo plastovým obalom a položte na pult, aby namočila asi 10 hodín alebo cez noc.
- Vypustite vodu zo semien a nahraďte ju studenejšou, filtrovanou vodou - opäť asi trikrát toľko vody, ako máte semienka. Necháme ešte 10 hodín nakysnúť.
- Tento postup zopakujte ešte raz, celkovo tri dlhé máčania.
- Do konca posledného máčania by mali mať semená naklíčené korene. To znamená, že sú pripravené na výsadbu. Vypustite ich a odložte, kým nie ste pripravení ich zasadiť.
Časť 2 zo 4: Výsadba semien
Krok 1. Pripravte podnos na osivo na výsadbu
Plech na osivo vyložte papierovými utierkami, aby korene pšeničnej trávy nerástli cez otvory v spodnej časti zásobníka. Do podnosu so semenami naneste rovnomernú jednu palcovú vrstvu organického kompostu alebo zeminy.
- Ak je to možné, používajte papierové utierky, ktoré neboli ošetrené chemikáliami alebo farbivami. V obchodoch so zdravou výživou sú k dispozícii recyklované papierové utierky bez chemikálií.
- Používajte vopred navlhčený kompost alebo zeminu na zavlažovanie, ktorá neobsahuje pesticídy ani iné chemikálie. Je dôležité používať organickú pôdu, aby ste z pšeničnej trávy získali maximálny úžitok.
Krok 2. Zasejte semená
Semená rozložte v rovnomernej vrstve na vrch kompostu alebo zeminy. Semená zľahka vtlačte do pôdy, ale úplne ich nezakopte.
- Je v poriadku, ak sa semená navzájom dotýkajú, ale uistite sa, že v jednej oblasti nie je hromada semien. Každé semeno potrebuje na svoj rast malý priestor.
- Podnos mierne zalejte, uistite sa, že každé semeno posype.
- Na ochranu sadeníc prikryte podnos niekoľkými navlhčenými listami novín.
Krok 3. Semená udržiavajte vlhké
Je dôležité zabezpečiť, aby semená v prvých dňoch po vysadení nevyschli. Udržujte ich vlhké, pretože sa zakoreňujú v zásobníku na osivo.
- Zdvihnite noviny a ráno tácku poriadne zalejte, aby bola pôda mokrá, ale nie úplne podmáčaná.
- Vo večerných hodinách, než pôjdete spať, použite rozprašovač naplnený vodou, aby ste pôdu zľahka zahmlili, aby sadenice cez noc nevyschli. Postriekajte aj noviny, aby boli vlhké.
- Štvrtý deň po výsadbe vyberte noviny, aby ste zabránili klíčeniu semien pod nimi. Pokračujte v zalievaní naklíčenej trávy raz denne.
Krok 4. Udržujte trávu na čiastočnom slnečnom svetle
Priame slnko trávu poškodí, preto sa uistite, že je vo vašej domácnosti vždy na tienistom mieste.
Časť 3 zo 4: Zber pšeničnej trávy
Krok 1. Počkajte, kým sa pšeničná tráva „nerozdelí“
„Akonáhle sú výhonky zrelé, z prvého výhonku začne vyrastať druhé steblo trávy. Hovorí sa tomu„ štiepanie “a znamená to, že tráva je pripravená na zber.
- V tomto mieste by mala byť tráva asi šesť palcov vysoká.
- Tráva je zvyčajne pripravená na zber po 9 alebo 10 dňoch rastu.
Krok 2. Nakrájajte pšeničnú trávu nad koreňom
Nožnicami zozbierajte trávu tak, že ju zastrihnete tesne nad koreňom a zozbierate do misy. Zozbieraná tráva je pripravená na odšťavenie.
- Zozbieraná pšeničná tráva vydrží v chladničke asi týždeň, ale chutí najlepšie a poskytuje najviac zdravotných výhod, keď ju zozbierate tesne predtým, ako ju plánujete odšťaviť.
- Pšeničnú trávu zalievajte, aby ste získali druhú plodinu. Zbierajte túto plodinu, keď je zrelá.
- Niekedy príde aj tretia úroda, ale zvyčajne nie je taká jemná a sladká ako prvá. Vyprázdnite podnos na osivo a pripravte ho na ďalšiu dávku sadeníc.
Krok 3. Spustite proces znova
Na výrobu len pár panákov šťavy z pšeničnej trávy je potrebné veľa pšeničnej trávy. Ak plánujete zaradiť pšeničnú trávu do svojej každodennej stravy, budete potrebovať viac ako jeden podnos sadeníc, ktoré rastú súčasne.
- Načasujte cyklus pestovania a zberu, aby ste mali namočenú novú dávku semien, zatiaľ čo predchádzajúca dávka je v procese zakoreňovania. Ak máte dve alebo tri semená v rôznych fázach striedania, mali by ste byť schopní vyprodukovať dostatok pšeničnej trávy na to, aby ste mali každý deň šťavu.
- Pšeničná tráva má krásnu žiarivú zelenú farbu a dodáva vašej kuchyni alebo soláriu prirodzený nádych, nech sa rozhodnete pestovať kdekoľvek. Zvážte pestovanie pšeničnej trávy v dekoratívnej nádobe a obklopenie pšeničnej trávy inými rastlinami, aby ste si mohli vychutnať krásu pšeničnej trávy i jej prínosy pre zdravie.
Časť 4 zo 4: Odšťavovanie pšeničnej trávy
Krok 1. Opláchnite pšeničnú trávu
Pretože bola pšeničná tráva vypestovaná z organických semien v organickej pôde alebo komposte, nepotrebuje náročné umývanie. Ľahko opláchnite, aby sa zo vzduchu zmyli všetky nečistoty alebo prach, ktoré sa mohli zhromaždiť.
Krok 2. Vložte pšeničnú trávu do odšťavovača
Špeciálne odšťavovače pšeničnej trávy sú navrhnuté tak, aby čo najlepšie využili túto vláknitú rastlinu.
- Vyhnite sa používaniu bežných odšťavovačov, pretože pšeničná tráva ich môže upchať a spôsobiť zlomenie.
- Ak nemáte odšťavovač, môžete použiť mixér. Akonáhle je pšeničná tráva úplne rozmixovaná, pomocou sitka vyberte pevné látky.
Krok 3. Vychutnajte si záber pšeničnej trávy
Potrebujete iba niekoľko uncí šťavy z pšeničnej trávy, aby ste pocítili účinky jej silnej zmesi vitamínov a minerálov.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Pšeničná tráva údajne čistí telo od toxínov. Pite šťavu z pšeničnej trávy na odbúranie stresu a doplnenie energie.
- Ak váš podnos z pšeničnej trávy vykazuje známky plesne, zvýšte cirkuláciu vzduchu v pestovateľskej oblasti umiestnením ventilátora do blízkosti. Zbierajte pšeničnú trávu nad vrstvou plesne; bude stále zdravé konzumovať.
- Choďte do miestneho záhradného centra a požiadajte ich o plastové tácky, do ktorých rastliny prichádzajú-zvyčajne majú stoh, ktorý vyhodia. Jedná sa o ideálnu veľkosť na pestovanie pšeničnej trávy.
