Mäta je krásny závod s nízkymi nárokmi na údržbu a širokým spektrom aplikácií v potravinách, nápojoch a domácich výrobkoch. Mäta rastie najlepšie ako črepníková rastlina, takže je nádhernou rastlinou na pestovanie v interiéri. Ak vás doma baví pestovanie mäty, stačí si zaobstarať sadenice mäty, znova ju zaliať a vykonávať pravidelnú starostlivosť. Potom môžete svoju mätu pozbierať podľa potreby na výrobu mojita alebo mätového čaju.
Kroky
Časť 1 z 3: Získanie sadenice mäty
Krok 1. Kúpte si sadenice mäty
Rastliny mäty je notoricky ťažké začať zo semena. Namiesto toho navštívte miestnu škôlku (alebo dokonca niekedy miestny obchod s potravinami) a kúpte si sadenice mäty. Pozrite sa na očkovanie, ktoré je už najmenej 3 - 4 palce (7,6 - 10,2 cm) vysoké.
- Medzi niektoré odrody mäty patrí sladká mäta, čokoládová mäta, mäta pieporná, citrónová mäta, jablková mäta a mäta pieporná.
- Mäta a mäta pieporná sú najbežnejšie. Mäta pieporná sa často používa pri pečení a varení. Mäta sa používa častejšie na nápoje, ako je mojitos a horúca čokoláda.
Krok 2. Propagujte novú rastlinu mäty z odrezku
Odrežte vetvičku 10 palcov z existujúcej rastliny mäty asi 1,3 cm nad križovatkou. Ozdoby vložte do pohára vody a počkajte asi 1 týždeň. Pod vodou by sa mali začať objavovať malé biele korene. Počkajte ďalších 2-7 dní, kým sa korene vyvinú.
- Podľa potreby do pohára pridajte vodu.
- Vodu vymieňajte každých 4-5 dní, aby bol váš orez zdravý.
Krok 3. Použite „bežec“z existujúcej vonkajšej rastliny mäty
Ak máte priateľa s existujúcou vonkajšou rastlinou mäty, možno budete môcť použiť jedného z ich bežcov. „Bežci“sú dlhé stonky, ktoré vyrastajú z rastliny mäty. Bežci si zakladajú vlastné korene v zemi, čo znamená, že ich možno opatrne vybrať a presadiť do nového hrnca. Hľadaj bežca a pomocou hladidla ho jemne vyberte zo zeme.
Časť 2 z 3: Výsadba vašej mäty
Krok 1. Nájdite nádobu so širokým povrchom
Rastliny mäty potrebujú na efektívny rast veľkú šírku, ale nepotrebujú veľkú hĺbku. Pre každú rastlinu mäty hľadajte nádobu širokú najmenej 20–30 cm.
- Keramické kvetináče sú pórovité a ľahko strácajú vlhkosť. Vaša mäta môže byť šťastnejšia v plastovom kontajneri.
- Plastovú nádobu môžete opätovne použiť vyvŕtaním otvoru v dne na odvodnenie.
Krok 2. Naplňte svoj kontajner zeminou na zalievanie
Trochu zeminy na zaliatie si môžete vyzdvihnúť v miestnej škôlke, obchode s domácimi potrebami alebo obchode s veľkými škatuľami. Rastlinám mäty vyhovuje pôda, ktorá dobre odteká, preto ju nezabaľujte príliš tesne.
Krok 3. Otestujte svoju pôdu na pH 6–7,5
Rastliny mäty nie sú veľmi jemné, takže budú akceptovať relatívne široký rozsah pH. Použite testovaciu súpravu, aby ste sa presvedčili, že vaša pôda spadá do tohto optimálneho rozsahu.
- Ak chcete znížiť pH svojej pôdy, pridajte kompost, kompostovaný hnoj alebo kyslý kompost.
- Ak chcete zvýšiť pH svojej pôdy, pridajte peletizované vápno alebo popol z dreva.
Krok 4. Vložte sadenice mäty do nádoby
Pomocou malej stierky a/alebo prstov urobte v pôde malý otvor. Do tohto otvoru opatrne vložte sadenice mäty. Presuňte pôdu okolo svojej sadenice, aby korene už neboli odkryté a vaša sadenica sa mohla postaviť.
Izbové mäty nevyžadujú hnojivo ani mulčovanie
Krok 5. Sadbu zalejte ihneď po výsadbe
Akonáhle dostanete svoju mätu do pôdy, doprajte svojej sadenici výdatnú zálievku. Na jednu rastlinu mäty ponúknite asi 6–8 tekutých uncí (180–240 ml) vody.
Časť 3 z 3: Starostlivosť o svoju mätu
Krok 1. Umiestnite rastlinu mäty tak, aby na ňu dopadalo nepriame slnečné svetlo
Vyberte si oblasť, na ktorú svieti ranné slnko a čiastočný popoludňajší tieň. Chcete, aby rastlina získala svetlo, bez toho, aby úplne vyschla. Otočte svoju rastlinu každé 3-4 dni. Rastliny mäty budú rásť v smere slnečného svetla a otáčanie rastliny pomôže zabrániť jej nerovnomernému rastu.
-
Niektoré dobré možnosti zahŕňajú:
- Parapet, ktorý je otočený na sever.
- Polička cez izbu z okna orientovaného na juh.
Krok 2. Zalejte mätu často
Zalejte mincovňu najmenej každé 2-3 dni alebo viac, ak žijete vo veľmi suchom podnebí alebo na vašu mincovňu prúdi priame slnečné svetlo. Pôdu kontrolujte každý deň prstom, aby ste sa presvedčili, že je pôda vlhká.
- Pri každom zalievaní pridajte do rastliny mäty asi 1–2 šálky (240–470 ml).
- Vlhkosť môže byť v procese pestovania dôležitá, preto zvážte medzi zavlažovaním rosenie rastliny vodou.
Krok 3. V prípade potreby použite vo vode rozpustné hnojivo
Rastliny mäty často nevyžadujú hnojenie, ale pri občasnom použití môžu pomôcť zlepšiť rast vašej rastliny. Najlepší čas na použitie hnojiva je na jar, keď rastliny prvýkrát začínajú nové vegetačné obdobie.
- Vyberte si vo vode rozpustné hnojivo s časovým uvoľňovaním.
- Príliš veľa hnojív môže zmeniť chuť vašej mäty.
Krok 4. Zbierajte listy mäty
Dajte svojej novej rastline mäty kdekoľvek od 2 do 6 týždňov, aby sa etablovala. Potom začnite trhať listy, ako ich potrebujete. Vyhnite sa zberu viac ako ⅓ rastliny naraz, pretože to môže zabrániť správnemu opätovnému rastu.
- Zaveste stonky mäty hore nohami, aby ste ich vysušili.
- Uložte listy mäty do vzduchotesnej nádoby, napríklad do nádoby alebo malého plastového vrecka.
Krok 5. Pred otvorením odstráňte všetky puky
Napriek tomu, že kvety, ktoré sa objavujú na vrchole vašej mäty, sú pekné, budete ich musieť orezať, akonáhle sa objavia. Ostrými nožnicami odrežte kvety pri stonke, aby ste predišli menšiemu počtu jemnejších listov mäty.
