Najlepšie semená paradajok môžete uložiť a zasadiť ich budúcu sezónu. Ak zo svojich najzdravších a najchutnejších rastlín paradajok vyberiete semená, ktoré chcete zachrániť, môžete svoje vlastné paradajky rozmnožovať rok čo rok.
Kroky
Metóda 1 z 3: Vyberte si svoje semená
Krok 1. Vyberte semená z paradajky, ktorá bola opeľovaná
Tieto rastliny vyrástli zo skutočných semien, zatiaľ čo hybridné rastliny paradajok vyrobili osivárske spoločnosti. Sú krížencom dvoch rodičovských rastlín a ich semená sa nebudú množiť.
Ak vo svojej záhrade nemáte žiadne rastliny opeľovaných paradajok, môžete si kúpiť dedičské paradajky v miestnom obchode s potravinami alebo na farmárskom trhu. Všetky paradajky z dedičstva sú voľne opeľované
Metóda 2 z 3: Fermentujte svoje semená
Krok 1. Zbierajte semená z paradajky
Za týmto účelom nakrájajte zrelú paradajku na polovicu nožom.
Krok 2. Vyberte paradajku zvnútra
Získate semená aj gél, ktorý ich obklopuje.
Krok 3. Lyžicu tejto zmesi dajte do čistého pohára, misky alebo inej nádoby
Semená nemusíte oddeľovať od gélu, pretože k tomu dôjde prirodzene neskôr v procese fermentácie.
Krok 4. Označte nádobu názvom semien paradajok, ktoré ukladáte
Toto je obzvlášť dôležité, ak ukladáte rôzne druhy semien.
Krok 5. Do nádoby pridajte dostatok vody na zakrytie semien
Na množstve vody, ktoré použijete, nezáleží, pokiaľ sú semená zakryté; zmes môže byť dokonca aj polievková.
Krok 6. Nádobu na osivo prikryte papierovou utierkou, gázou alebo plastovým obalom
Uistite sa, že ponecháte dostatok priestoru, aby sa k semenám mohol dostať vzduch. Transpirácia vzduchu podporuje fermentáciu semien.
Ak na kryt používate plastovú fóliu, urobte do nej niekoľko otvorov
Krok 7. Umiestnite svoju zakrytú nádobu na osivo na teplé miesto mimo priameho slnečného svetla
Pokiaľ je to možné, zvoľte vnútorné miesto namiesto vonkajšieho, aby nič nemohlo narušiť proces kvasenia.
Krok 8. Raz denne odstráňte krytinu a premiešajte zmes semien
Keď ste hotoví, vymeňte krytinu.
Krok 9. Nechajte nádobu na osivo sedieť
Môže to trvať až štyri dni, alebo kým sa na vrchu vody nevytvorí film a väčšina semien neklesne na dno nádoby. Akékoľvek semená, ktoré stále plávajú na hladine vody, nie sú použiteľné.
Metóda 3 z 3: Zbierajte svoje semená
Krok 1. Lyžicou odstráňte plesnivý film a všetky plávajúce semená
Zlikvidujte ich, pretože ich nebudete môcť použiť na pestovanie paradajok.
Krok 2. Vyčistite nádobu a naplňte ju čerstvou vodou
Voda by mala mať izbovú teplotu.
Krok 3. Semená umyte jemným pohybom v sladkej vode
Použite lyžicu alebo iný miešací nástroj, ktorý je dostatočne dlhý na to, aby sa dostal na dno nádoby.
Krok 4. Opatrne zlikvidujte oplachovú vodu
Keď vylejete vodu, dajte na nádobu prikrývku, aby ste neprišli o žiadne semienka.
Krok 5. Vložte semená do sitka
Opláchnite ich pod tečúcou vodou, ale uistite sa, že otvory v sitku nie sú také veľké, aby semená mohli vykĺznuť.
Krok 6. Rozložte všetky semená v jednej vrstve na papierový tanier
Vyhnite sa používaniu iných druhov tanierov, pretože semená majú tendenciu sa lepiť, keď sú umiestnené na nepapierových povrchoch.
Krok 7. Nechajte semená vyschnúť mimo priameho slnečného žiarenia
-
Semená pravidelne pretrepávajte alebo miešajte, aby boli všetky povrchy semien vystavené vzduchu. Sú úplne suché, ak ľahko skĺznu z taniera a nelepia sa na seba.
Uložte paradajkové semienka na budúci rok Krok 17, odrážka 1
Krok 8. Vložte semená do nádoby, ktorá má tesne priliehajúce veko
Nádobu označte názvom odrody osiva a dátumom.
Krok 9. Uchovávajte na chladnom a tmavom mieste, napríklad v zadnej časti chladničky
Tipy
- Na sušenie vyčistených semien nepoužívajte plastové ani keramické taniere, pretože vodu treba zo semien odvádzať.
- Správne sušené a skladované semená zostanú životaschopné roky.
- Uložené semená môžete uložiť do obálky, ale najlepšie je vložiť ju do zapečatenej nádoby.
- Ak si nie ste istí, či je odroda paradajok hybridná, môžete si ju vyhľadať na internete alebo v záhradníckom katalógu. Hybridné semená nemôžete uložiť, takže ak je v popise paradajky slovo „hybrid“, nesnažte sa ich semená šetriť.
- Zrelé ovocie obsahuje zrelé semená, preto určite vyberajte vždy dokonale zrelé paradajky.
- Obdarujte svoje doma uložené paradajkové semienka. Prázdne, samotesniace balíčky osiva si môžete kúpiť v miestnej škôlke alebo v spoločnosti zaoberajúcej sa katalógom osív.
Varovania
- Ak uložené semená skladujete v chladničke alebo mrazničke, nechajte nádobu pred otvorením zohriať na izbovú teplotu; inak do svojej nádoby vnesiete vlhkosť z kondenzácie.
- Pri skladovaní semien v plastovom obale buďte veľmi opatrní. Ak v niektorých semenách vôbec zostane vlhkosť, prenesie sa do všetkých semien; to podporí pleseň a hnilobu a vaše semená nebudú použiteľné.
- Fermentovať semená paradajok nie je úplne nevyhnutné, ale ak to neurobíte, zvyšujete pravdepodobnosť, že dostanete choroby prenášané semenami. Fermentácia tiež eliminuje inhibítor klíčenia.
