Cibuľa je medzi domácimi záhradníkmi obľúbenou zeleninou, pretože má široké spektrum použitia, ľahko sa pestuje a vyžaduje veľmi málo miesta. Okrem toho majú krátke vegetačné obdobie, čo znamená, že môžete začať zber na jar a potom ich vysušiť a uložiť na použitie v zime.
Kroky
Časť 1 z 2: Príprava na výsadbu
Krok 1. Vyberte si druh cibule, ktorú chcete pestovať
Rovnako ako väčšina ovocia a zeleniny, existuje veľa variácií cibule, ktoré sú lákavé z rôznych dôvodov. Cibuľa sa dodáva v troch základných farbách - biela, žltá a červená/fialová - každá s vlastnou výraznou chuťou. Cibuľa je navyše rozdelená do dvoch rastúcich typov: celodenných a krátkych. Celodenná cibuľa je pomenovaná tak, že začína klíčiť v dňoch medzi 14 až 16 hodinami (neskorá jar/leto), zatiaľ čo cibuľa krátkodenná začína klíčiť, keď sú dni v rozmedzí 10 až 12 hodín (zima/skorá jar)).
- Cibuľa dlho rastie najlepšie v severných štátoch, zatiaľ čo cibuľa krátkych dní najlepšie rastie v južných štátoch.
- Žltá cibuľa má zlatistú farbu a mierne sladkú chuť, biela cibuľa je ostrá a o niečo jemnejšia ako žlté náprotivky a červená cibuľa má fialovú farbu a často sa konzumuje čerstvá, nie varená.
Krok 2. Rozhodnite sa, ako budete cibuľu sadiť
Vo všeobecnosti existujú dva populárne spôsoby pestovania cibule: buď pomocou cibuľových súprav (cibuliek), alebo pomocou cibuľových semien. Záhradkári uprednostňujú výsadbu cibuľových súprav, pretože sú o niečo odolnejšie a odolávajú nepriaznivému počasiu lepšie ako cibuľové semená. Ak ste však schopní a ochotní dopestovať cibuľu zo semien v interiéri a presadiť ju vonku, určite ju dokážete vypestovať sami zo semien. V teplom počasí môžete cibuľu zasadiť aj do zeme.
- Môžete sa rozhodnúť pestovať cibuľu z transplantátov/odrezkov, ale nie vždy je to úspešné a je oveľa ťažšie to dosiahnuť ako pomocou sad alebo semien.
- Navštívte miestnu škôlku a získajte odporúčania týkajúce sa súprav a semien, ktoré vo vašej oblasti dobre rastú.
Krok 3. Vedieť, kedy rásť
Cibuľa môže byť náročná na pestovanie, ak nie je zasadená v správnom čase. Ak sú vysadené v chladnom počasí, môžu na jar odumrieť alebo plytvať energiou v kvetoch a nie v cibuľkách. Ak sadíte semená, začnite ich v uzavretých priestoroch najmenej 6 týždňov pred výsadbou vonku. Cibuľu vysejte 6 týždňov pred priemerným dátumom posledného mrazu a dajte ju na predaj po tomto dátume.
Krok 4. Vyberte ideálne miesto
Cibuľa nie je príliš pestrá, pokiaľ ide o rastové podmienky, ale má určité preferencie. Vyberte miesto s dostatkom priestoru a plným slnečným žiarením. Cibuľa bude dosť veľká, ak bude mať dostatok priestoru, takže majte na pamäti, že čím väčšiu plochu jej dáte rásť, tým bude väčšia. Vyhnite sa výsadbe na mieste, ktoré je zatienené väčšími rastlinami alebo stromami.
Cibuľa dobre rastie na vyvýšených záhonoch, takže ak nemôžete nájsť dostatočný záhradný priestor, môžete pre svoju úrodu cibule postaviť samostatné vyvýšené lôžko
Krok 5. Pripravte pôdu
Napriek tomu, že to vyžaduje určité premýšľanie, ak ste schopní pripraviť pôdu na svojom pozemku na výsadbu niekoľko mesiacov vopred, získate lepšiu úrodu cibule. Ak ste schopní, začnite na jeseň obrábať pôdu a pridávať hnoj. Ak je vaša pôda veľmi skalnatá, piesočnatá alebo obsahuje veľa ílu, vmiešajte do nej zeminu, ktorá vám pomôže vyrovnať situáciu. Okrem toho otestujte úroveň pH svojej pôdy a pridajte všetky potrebné zlúčeniny, aby ste vytvorili pH, ktoré klesá medzi 6 až 7,5.
Testovanie a zmenu pH vašej pôdy je najlepšie vykonať najmenej mesiac pred výsadbou, aby mali všetky aditíva čas pôsobiť na pôdu a pripraviť základ na pestovanie cibule
Časť 2 z 2: Sadenie cibule
Krok 1. Pripravte pôdu
Akonáhle ste pripravení zasadiť, do pôdy asi 15,2 cm hlbokej a pridajte vrstvu (1 pohár na 20 stôp) fosforečného hnojiva. Urobte to však iba vtedy, ak je vo vašej pôde málo fosforu. Nezabudnite najskôr otestovať svoju pôdu, aby ste to zistili. Použitie zmesi ako 10-20-10 alebo 0-20-0 poskytne extra podporu pre vašu vyvíjajúcu sa cibuľu. V tomto mieste určite odstráňte všetky buriny, ktoré sa môžu nachádzať na záhradnom pozemku, do ktorého sadíte.
Krok 2. Vykopajte otvory
Cibuľu vysaďte tak, aby nad sady alebo sadenice nebol umiestnený viac ako jeden palec pôdy; ak je príliš veľa žiarovky pochovaných, rast cibule sa zníži a stiahne. Vesmírna cibuľa je od seba vzdialená 4 - 6 palcov (10,2 - 15,2 cm) a cibuľové semienka 1 - 2 palce (2,5 - 5,1 cm). Keď vaša cibuľa začne rásť, môžete ju presadiť a oddeliť od seba, aby sa zväčšila jej veľkosť.
Krok 3. Zasaďte cibuľu
Vložte svoje semená do jamiek, ktoré ste vykopali, a zasypte ich ¼ až ½ palcom zeminy. Sady by nemali byť hlboké viac ako dva palce. Pomocou rúk alebo obuvi pevne utlačte pôdu nad cibuľou; rastú lepšie v pevnej, než vo voľnej pôde. Dokončite výsadbu pridaním trochy vody a môžete sa pozerať na to, ako rastú!
Transplantovaná cibuľa vyžaduje viac vody ako sady alebo semená, a tak dajte tej svojej trochu vlahy navyše, ak ste ju zasadili
Krok 4. Udržujte svoju cibuľovú náplasť
Cibuľa je pomerne chúlostivá rastlina, pretože má krehký koreňový systém, ktorý môže burina a trhanie ľahko poškodiť alebo zneužiť. Motykou odrežte vrcholy všetkých burín, ktoré sa objavia, a nie ich vyťahujte; trhanie buriny by mohlo vytrhnúť korene cibule a sťažiť pestovanie. Cibuli dajte asi 2,5 cm vody týždenne a doplňte ju o dusičnaté hnojivo raz za mesiac. Ihneď po výsadbe medzi každú rastlinu pridajte ľahkú vrstvu mulča, aby sa uzamkla vlhkosť a zablokovali buriny.
- Ak chcete, aby vaša cibuľa chutila o niečo sladšie, dajte jej viac vody, ako by ste bežne mali.
- Ak vám niektorá cibuľa odkvitne, vytiahnite ju. Tieto cibule „pukli“a nebudú ďalej rásť do veľkosti ani do chuti.
Krok 5. Zbierajte cibuľu
Cibuľa je úplne zrelá, keď sa vrcholy javia ako zlatožlté; v tomto mieste pokrčte vrcholy tak, aby ležali naplocho na zemi. Tým sa posunú ďalšie živiny k vývoju žiarovky, a nie k pestovaniu výhonkov. Po 24 hodinách by vrcholy mali byť hnedé a cibuľa je pripravená na stiahnutie. Odstráňte ich z pôdy a odrežte výhonky vo výške 2,5 cm nad žiarovkou a koreňmi. Cibuľu nechajte jeden alebo dva dni uschnúť na slnku a potom ju na dva až štyri týždne presuňte do suchého priestoru v interiéri.
- Cibuľu skladujte v pančuchách alebo cez drôtené sito, aby pri sušení umožňovalo dobré prúdenie vzduchu. To im pomôže dlhšie si udržať a zachovať chuť.
- Sladká cibuľa sa pokazí najskôr kvôli vysokému obsahu vlhkosti, preto ju najskôr zjedzte, aby ste predišli vzniku hniloby.
- Cibuľu, ktorá vykazuje známky rozkladu, zlikvidujte alebo nakrájajte a používajte, aby nešírili choroby na inú skladovanú cibuľu.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Aby ste predišli chorobám a napadnutiu, vyskúšajte zasadiť reďkovku na rovnaký pozemok vašej záhrady ako cibuľu.
- Ak chcete začať s cibuľovou záhradou včas, vysaďte sady cibule do nádob naplnených vlhkou zeminou dva týždne predtým, ako ich budete chcieť dať do záhrady. Uchovávajte nádoby vo vnútri, aby mohli klíčiť a rozvíjať koreňový systém, kým budete pripravení zasadiť.
- Skúste rozložiť čerstvú kávovú alebo čajovú usadeninu okolo alebo v cibuľovej pôde. Sú to zložky bohaté na dusík.
- Pre zaujímavý vedecký experiment môžete nechať deti vyskúšať si pestovanie cibule vo vode. To neprinesie cibuľu na zber, ale deťom to ukáže, ako cibuľa tvorí korene a listy.
Varovania
- Napriek tomu, že cibuľa je všeobecne odolná voči problémom so škodcami, niekedy sa môže stať obeťou červov koreňov, ktoré jedia cibule. Insekticídne mydlo, používané podľa pokynov na obale, môže problém zvyčajne zvládnuť.
- Rôzne odrody cibule vyžadujú rôzne dĺžky dní a sú vhodnejšie pre teplejšie alebo chladnejšie podnebie. Lokálny nákup cibuľových žiaroviek by mal zaistiť získanie správneho typu pre vašu oblasť.
