Žerucha alebo Nasturtium officinale je listová zeleň, ktorú ste možno jedli predtým k večeri. Mnoho ľudí si neuvedomuje, že je to tiež vynikajúci čistič rybníkov. Potočnica lekárska rastie prirodzene v plytkých, pomaly tečúcich potokoch a vy ňou pokojne môžete lemovať aj svoje jazierko. Ak umiestnite semená do správnej zalievacej zmesi a ponecháte rastové médium vlhké, vyklíčia. Čerstvé odrezky klíčia vo vode aj nové korene. Rastúce rastliny potom môžete preniesť do svojho jazierka, aby ste im dodali nádych zelene a udržali vodu čistú.
Kroky
Metóda 1 z 3: Klíčenie semien žeruchy
Krok 1. Vyberte nádobu na vodné záhradky, v ktorej chcete pestovať semená
Vodné hrnce sú látkové hrnce, ktoré majú v sebe veľa malých otvorov. Sú skvelé pre rastliny ako žerucha, pretože prepúšťajú veľa vody bez toho, aby vypúšťali črepníkové médium. Na počiatočnej veľkosti kvetináča príliš nezáleží, ale uistite sa, že je dostatočne veľký na počet semien, ktoré plánujete pestovať. Plánujte ich rozprestrieť od seba v rozmedzí 7,6 až 10,2 cm.
- Skúste použiť hrnce 3 palce (7,6 cm). Ak do každého zasadíte jedno semienko, žeruchu nebudete musieť repotovať, kým ju vložíte do rybníka.
- Ak vysadíte žeruchu do vodného kvetináča, kvetináč môžete premiestniť do rybníka, akonáhle klíčia semená. Ušetrí vám to nutnosť vykonať množstvo opätovných výsadieb.
- Ak nemáte vodný hrniec, môžete použiť obyčajný hrniec s drenážnymi otvormi. Vodné kvetináče sú dobré, keď prenášate žeruchu do svojho rybníka, ale pri klíčení semien nie sú úplnou nevyhnutnosťou.
Krok 2. Hrniec naplňte 2,5 cm vrchnou vrstvou zmesou na zavlažovanie bez pôdy
Vyberte si zalievaciu zmes obsahujúcu rašelinový mach zmiešanú s perlitom alebo vermikulitom. Uistite sa, že má hodnotu pH medzi 6,5 a 7,5. Pridajte ju do hrnca, potom vyhlaďte a vytvorte lôžko pre semená.
Žerucha získava svoje živiny z vody a organického materiálu, nie zo špiny. Nemusíte do neho pridávať žiadny kompost
Krok 3. Zasejte semená asi 1⁄4 v (0,64 cm) hĺbke v zalievacej zmesi.
Ak je to možné, umiestnite semená od seba asi 7,6 cm. Rozložte ich na povrch rastového média a potom na ne natlačte viac zmesi. Môžete ich tiež posypať väčším množstvom zalievacej zmesi alebo ich ručne vtlačiť do kultivačného média. Nechajte ich zľahka prikryté zalievacou zmesou.
- Ak chcete dosiahnuť najlepší výsledok, začnite pestovať žeruchu v interiéri 3 týždne predtým, ako ju plánujete vložiť do rybníka. Tak predídete riziku mrazu a budete mať pučenicu s pevnými koreňmi.
- Skúste zasadiť každé semeno do samostatného kvetináča. Rastú dostatočne dobre, keď sú v jednom hrnci, ale museli by ste ich presádzať, keď začnú rásť.
- Ak máte problém dosiahnuť, aby semená zostali tam, kde ich chcete, použite lyžičku na vykopanie malých plytkých dier a potom do nich vložte semená.
Krok 4. Hrniec umiestnite na tanier naplnený vodou, aby bola zmes vlhká
Žerucha dobre rastie vo vlhkosti, ale semená by ste zatiaľ nemali ponárať. Zaobstarajte si radšej rastlinný tanier, ktorý je dostatočne veľký na to, aby sa doň nádoba zmestila a naplnila ju vodou. Kým semená rastú, nechajte ho naplnené, aby rastové médium nikdy nevyschlo. Vodu vymieňajte tiež každé 2 až 3 dni.
- Ak nemáte tanier, umiestnite hrniec do misky alebo vedra naplneného vodou. Uistite sa, že črepník nie je úplne ponorený, inak by sa mohla zalievacia zmes a semená vymyť.
- Aby ste udržali rastové médium vlhké, môžete črepník prikryť igelitom. Plast bráni odparovaniu vlhkosti zvrchu.
Krok 5. Hrniec umiestnite na miesto, na ktoré dopadá najmenej 4 hodiny slnečného svetla denne
Najlepšie miesto je také, ktoré prijíma väčšinu slnečného svetla ráno, pred poludním. Potom je slnečné svetlo oveľa silnejšie a rýchlejšie vysuší rastové médium. Žerucha je jednou z rastlín, ktoré milujú slnečné svetlo, takže viac je zvyčajne lepšie, ak ich dokážete udržať dobre napojené.
Hrniec napríklad umiestnite blízko najslnečnejšieho okna vo svojom dome. Ak má v strednej časti dňa trochu tieňa, je to ešte lepšia voľba
Krok 6. Udržujte stálu teplotu, ktorá neklesne pod 10 ° C (50 ° F)
Žeruchu je možné pestovať v interiéri aj exteriéri. Ideálny teplotný rozsah je medzi 10 a 16 ° C, ale semená budú zvyčajne v poriadku aj v teplejšom počasí. Skúste si vybrať miesto, kde je teplota dobre kontrolovaná a konzistentná, napríklad na poličke u vás doma.
- Dávajte si pozor na mráz, pretože žerucha v chlade dobre neprežije. Ak žijete v oblasti, kde teplota klesá pod 0 ° C, žeruchu majte vo vnútri.
- Presuňte žeruchu mimo klimatizácií a iných zdrojov chladu.
Krok 7. Počkajte asi 7 dní, kým žerucha vyklíči druhú sadu listov
Je to rýchlo rastúca rastlina, takže uvidíte malé stonky vychádzajúce z kultivačného média v priebehu niekoľkých dní. Počkajte však, kým kapustičke začne rásť listy. Ignorujte prvú sadu listov, pretože budú malé a slabé. Keď sa objaví druhá sada listov, nazývaná pravé listy, môžete začať s prenosom rastlín do svojho rybníka.
- Semená žeruchy môžu klíčiť až 14 dní. Ak ten váš hneď nevyrastie, nebojte sa. Udržujte ich v prevádzke ďalší týždeň.
- Skutočné listy vyzerajú ako menšie verzie bežných listov žeruchy. Vyzerajú trochu malé a oválneho tvaru, ale sú hladké a trochu lesklé.
- Semená žeruchy budú počas tejto doby klíčiť malé korene, ktoré ich udržia usadené vo vode v jazierku.
Metóda 2 z 3: Zakorenenie odrezkov žeruchy
Krok 1. Kúpte si odrezok z plne pestovanej rastliny žeruchy
Jeden z najľahších spôsobov, ako získať odrezky z čerstvej žeruchy, je z obchodu s potravinami. Bez ohľadu na to, či ich kúpite čerstvé z výstavného priestoru, alebo dostanete vreckové, tieto malé rastlinky stále žijú a sú schopné viac rásť. Hľadaj tie, ktorým už rastú korene. Budete ich môcť vložiť do svojho rybníka skôr ako odrezky, ktoré nevyklíčili korene.
- Najlepší čas na pestovanie žeruchy je asi 3 týždne, než ju plánujete vložiť do svojho rybníka. Ak ste na severnej pologuli, kupujte odrezky napríklad v apríli alebo máji.
- Vyberte žeruchu, ktorá má sýto zelenú farbu s jasným, plným listom v hornej časti. Jedlá s dlhšími stonkami sa vysádzajú o niečo jednoduchšie, ak ich budete zalievať.
- Môžete tiež ísť do miestneho záhradníckeho centra alebo škôlky. Ak nemajú čerstvé odrezky, zaobstarajte si pestovanú rastlinku žeruchy alebo semená. Môžete ich transplantovať do svojho rybníka bez odrezkov.
- Ďalšou možnosťou je odobrať odrezok z existujúcej rastliny žeruchy. Napríklad orežte listovú vetvu z hlavného stonky rastliny.
Krok 2. Žeruchu ponorte do nádoby s vlažnou vodou
Naplňte napríklad pohár a potom doňho dajte celú odrezku. Bude plávať na vodnej hladine a môžete ho tam nechať. Ak pestujete niekoľko odrezkov, rozložte ich tak, aby neboli na sebe. Každý odrezok vložte do samostatného pohára, aby nechal rásť sám. V opačnom prípade by ste mohli bez problémov vložiť niekoľko odrezkov do väčšej nádoby, napríklad do plastového vedra.
- Aby žerucha stále rástla, držte vedro v oblasti kontrolovanej klímou s dostatkom slnečného svetla. Najlepšie sa mu darí pri teplotách nad 10 ° C.
- Voda môže v priebehu času stagnovať, preto zvážte umiestnenie odrezkov v hrnci alebo podnose 3 palcov (7,6 cm) naplnených zmesou na výsadbu bez pôdy. Potom ho vložte do nádoby naplnenej vodou. Udržujte hladinu vody priamo pod jej okrajom.
- Ak je dostatočne teplé počasie, môžete tiež odrezky hodiť priamo do rybníka. Obvykle vyklíčia nové korene a usadia sa samy.
Krok 3. Počkajte asi 1 týždeň, kým sa začnú vytvárať nové korene
Skontrolujte rez, či sa v spodnej časti stonky netvoria chrumkavé pramene striebornej farby. Vychádzajú z miesta, kde bola rastlina odrezaná z hlavného stonky. Pravdepodobne si ich všimnete po niekoľkých dňoch. Akonáhle sa vytvoria, odrezok bude pripravený na výsadbu.
Ak nevidíte žiadne korene, počkajte chvíľu. Skúste vymeniť vodu každé 2 až 3 dni, aby bola čerstvá. Ak to stále nefunguje, začnite znova s novým rezaním
Krok 4. Postavte hrnce s priemerom 7 palcov (7 palcov) a vysypte ich pôdou
Používajte vodné záhradné kvetináče, pretože tie môžete neskôr umiestniť priamo do rybníka. Získajte samostatný kvetináč pre každú rastlinu žeruchy. Zaobstarajte si tiež zalievaciu zmes obsahujúcu rašelinový mach zmiešanú buď s vermikulitom alebo perlitom. Naplňte každý kvetináč, kým nebude kultivačné médium zhora asi 2,5 cm.
- Môžete tiež použiť plastové hrnce s dobrými drenážnymi otvormi v spodnej časti. Sú však náchylnejšie na praskanie v rybníku.
- Najľahšie urobíte, ak použijete hrnce, ktoré plánujete, na dlhodobú udržanie žeruchy. #*Žeruchu môžete dať aj priamo do svojho rybníka, ak má na dne bohatú, hlinitú pôdu. Ak je dostatočne teplé počasie a zdržia sa v plytkej časti rybníka, nakoniec sa sami zakorenia.
Krok 5. Žeruchu zapichnite do otvorov vyhĺbených do kvetináčov
Odstavte časť rastového média v strede každého hrnca. Vykopte dieru dostatočne hlbokú na to, aby ste zakopali korene rastliny. Uistite sa, že listy sú priamo nad rastovým médiom, ale nedotýkajú sa ho, inak budú hniť. Potom hrnce presuňte späť do vedier plných vody, aby médium zostalo vlhké.
- Hrnce by mali byť ponorené až po okraje, aby bola pôda vlhká. Dbajte na to, aby voda z hrnca nepretekala, inak by mohla vyplaviť žeruchu.
- Žerucha v tomto mieste pravdepodobne nemôže zostať vzpriamene. Jemne ho položte a nechajte korene v rastovom médiu. Nakoniec budú dostatočne silné, aby ste mohli rastlinu zdvihnúť.
Krok 6. Rastliny umiestnite na slnečné miesto s teplotou nad 10 ° C (50 ° F)
Ideálna teplota pre žeruchu je medzi 10 a 16 ° C. Tiež uprednostňujú plné slnečné svetlo. Skúste nechať vedrá napríklad vonku alebo na veľmi slnečnom parapete. Zaistite, aby rastové médium zostalo vlhké, a vodu vymieňajte každé 2 až 3 dni, aby nestagnovala.
Ak ich skladujete vo veľmi teplom prostredí, venujte osobitnú pozornosť kultivačnému médiu. Žerucha rastie v mokrých podmienkach a vysoké teploty a jasné slnečné svetlo môžu rastliny vysušiť
Krok 7. Žeruchu presuňte do svojho rybníka po 1 týždni
Dávajte pozor, aby korene ešte viac narástli. Mali by byť dostatočne silné, aby udržali rastlinu vo zvislej polohe, aby nebola ponorená, keď ju vložíte do rybníka. Všimnete si tiež tvorby nových listov. Budú vyzerať malé, oválneho tvaru, ale hladké a lesklé ako dospelé listy žeruchy.
Krok 8. Pred presúvaním počkajte 1 týždeň, kým odrezky narastú
Pre maximálny rast uchovávajte kvetináče na slnečnom mieste, ktoré má teplotu približne 10 až 16 ° C. Tiež sa uistite, že rastové médium zostane vlhké. Vodu vymieňajte každé 2 až 3 dni, aby nestagnovala. Korene žeruchy sa ešte zväčšia a tiež si všimnete, že sa začínajú vytvárať nové listy.
Ak ste používali vodné kvetináče, môžete črepníky jednoducho presunúť do rybníka. V opačnom prípade môžete rastlinu pochovať, aby mala korene v hlinitej pôde na dne rybníka
Metóda 3 z 3: Premiestňovanie sadeníc alebo odrezkov do rybníka
Krok 1. Žeruchu vysaďte na jar po pomlčaní nebezpečenstva mrazu
Najlepší čas je na konci apríla alebo na začiatku mája. Počkajte, kým teplota nebude konzistentne 10 až 16 ° C (50 až 60 ° F). Ak klesne pod 0 ° C, mráz by mohol žeruchu zabiť skôr, ako bude mať šancu usadiť sa vo vašom rybníku. Ak sa nachádzate na južnej pologuli, ideálne vegetačné obdobie je od konca septembra do októbra.
Žerucha v zime vo väčšine lokalít dobre prežíva. Horná časť rastliny môže zamrznúť, ale korene zostanú pod vodou v bezpečí. Na jar si všimnete, ako zvyšok rastliny rastie
Krok 2. Žeruchu umiestnite na plytké miesta okolo okrajov rybníka
Vyberte si miesta, kde môžete zakopať korene rastliny bez toho, aby ste ponorili jej listy. Žerucha bude dobre rásť pozdĺž brehov rybníka. Bude tiež dobre rásť v blízkosti akýchkoľvek oblastí, ktoré ste urobili plytkými, napríklad položením skál na potok alebo vodopád. Vyberajte škvrny hlboké maximálne 7,6 cm, aby rastliny dobre rástli.
Nezabudnite sa vyhnúť ponoreniu akýchkoľvek listov žeruchy, pretože by to spôsobilo ich hnilobu. Listová časť rastliny spolu s väčšinou stonky by mala byť nad vodou
Krok 3. Vyberte slnečné miesta, aby žerucha naďalej rástla
Vyberte si miesta, ktoré sú vonku, mimo veľkých stromov alebo kríkov. Žerucha potrebuje najmenej 4 hodiny slnečného svetla denne. Nepotrebuje žiadny tieň, ale môže byť prospešné si ich dať popoludní, keď je najhorúcejšie počasie. Pokiaľ sú jeho korene vo vode, pravdepodobne nevyschne ani počas silného leta.
Žerucha môže prežiť aj v polotieni, ale najlepšie sa jej darí na plnom slnku. Pokúste sa obmedziť množstvo tieňa v okolí častí vášho jazierka naplnených žeruchou
Krok 4. Rastlinku vysaďte asi 15 cm od seba a 7,6 cm do hĺbky
Ak vkladáte viac rastlín naraz, dajte im dostatok priestoru, aby sa rozložili bez toho, aby sa zamotali. Nastavte ich do vody tak, aby väčšina stonky a všetky listy boli nad hladinou. Korene by mali zostať ponorené. Ak používate vodné hrnce, budú tiež úplne ponorené.
Žeruchu spustite do jazierka jemne. Ak používate hrnce, uistite sa, že sa neprevrhnú. Musia byť na rovnom, stabilnom povrchu mimo silných prúdov
Krok 5. Pre lepší rast umiestnite žeruchu v blízkosti potokov a vodopádov
Žerucha rastie najlepšie pozdĺž tečúcej vody. Nájdite nejaké ploché časti zeme pozdĺž okraja rybníka a potom skontrolujte ich sklon. Najlepšie budú fungovať tie, ktoré sa svažujú mierne od zdroja vody. Voda sa bude rútiť okolo rastlín bez toho, aby ich prevrhla.
- Žerucha vo voľnej prírode rastie pozdĺž zákrut potoka. Môže tiež rásť v pokojných častiach vášho rybníka, najmä ak je váš rybník veľmi malý.
- Držte ich mimo oblastí, kde sa voda pohybuje rýchlo alebo s veľkou silou. Nebudú napríklad dobre rásť priamo pod vodopádom. Sú lepšie po prúde alebo na vrchole vodopádu, kde sa voda pohybuje pomalšie.
Krok 6. Nastavte rybníkové skaly pred žeruchou, aby ste ju chránili pred rybami
Ak má váš rybník v sebe ryby, napríklad koi, využijú vašu novú zeleň ako občerstvenie. Uložte niekoľko kameňov pred stonku rastliny tak, aby nebola prístupná. Pretože žerucha rastie na plytčinách, opačnú stranu budú blokovať brehy rybníka. Po stranách rastliny umiestnite niekoľko ďalších kameňov, aby ju úplne chránili.
- Ak máte ryby, nechajte svoju žeruchu v kvetináči pre ďalšiu ochranu. Hrniec zakrýva korene, ale zvyšok rastliny rastie nad vodou, takže je pre ryby nedostupný.
- Skúste žeruchu strategicky rozmiestniť okolo plytkých, ale skalnatých častí jazierka. Môžete napríklad pestovať niektoré za skalami blokujúcimi prednú časť potoka, pretože ryby sa tam normálne nedostanú.
Krok 7. Žeruchu zberajte, keď je vysoká viac ako 10 cm s tmavými listami
Listy a bočné stonky odstrihnite ostrými nožnicami. Hlavnú stonku a najsilnejšie bočné stonky nechajte vysoké najmenej 10 cm, aby v nasledujúcom roku opäť narástli. Žeruchu je možné zberať počas celého roka, ale najlepšie je to skoro na jar, kým začne kvitnúť. Skúste ho získať skôr, ako teploty prekročia 29 ° C, pretože horúce počasie oslabuje jeho chuť.
- Korene nechajte nedotknuté. So žeruchou zaobchádzajte pri prerezávaní opatrne, aby nedošlo k vytrhnutiu koreňov z kultivačného média.
- Čerstvú žeruchu môžete vo svojej chladničke skladovať asi týždeň. Pred jedlom ju nezabudnite dôkladne umyť a uvariť.
- Ak plánujete nechať žeruchu prirodzene sa šíriť, nechajte kvitnúť aspoň jednu rastlinu. To, že to funguje, zistíte, keď uvidíte, ako sa na vašich rastlinách objavujú malé biele kvety.
Tipy
- Žerucha je veľmi odolná, takže ju nemusíte ani sadiť do trsov. Ak jedna rastlina žeruchy rastie a kvitne, pravdepodobne rozšíri viac semien na plytké okraje jazierka.
- Žeruchu je možné pestovať v zemi alebo dokonca v kvetináči, pokiaľ udržujete pôdu vlhkú.
- Žerucha sa šíri rýchlo, ale môžete odstrániť všetky ďalšie rastliny, ktoré nechcete. Stačí vytiahnuť ich korene.
