Či už sa zúčastňujete súťaže alebo sa pokúšate ďalej rozvíjať svoje záhradnícke schopnosti, obrovská zelenina môže byť zábavnou a pútavou výzvou pre záhradníkov všetkých úrovní znalostí. Ak chcete zvýšiť svoje šance na úspech, vyberte si semená, ktoré sú známe svojou schopnosťou produkovať veľkú úrodu. Pestujte tieto semená v malom kvetináči a potom ich preneste do veľkej záhradkárskej oblasti. Zeleninu môžete udržať v skvelej kondícii tým, že ju denne zalejete a dodáte jej zdravé živiny. Aby ste zaistili, že vaše rastliny budú čo najzdravšie, sledujte svoju záhradu, ako rastú vaše rastliny. S dostatočnou trpezlivosťou si možno dokážete vypestovať vlastnú obrovskú zeleninu!
Kroky
Časť 1 zo 4: Výber a výsadba semien
Krok 1. Vyberte semená, o ktorých je známe, že prinášajú obzvlášť veľké plodiny
Navštívte svoju miestnu škôlku a zistite, aké druhy semien zeleniny predávajú. Nekupujte štandardné semená záhradných odrôd; namiesto toho sa opýtajte predajcu, či existujú určité semená alebo kmene, ktoré sú známe svojimi bohatými a veľkými plodinami. V závislosti od zeleniny môžu existovať určité semená, ktoré v minulosti úspešne mali veľkú úrodu.
- Semená Northern Giant alebo OS Cross sú dobrou možnosťou, ak sa pokúšate pestovať kapustu.
- Vyberte si semená Flakkee alebo Berlicumer, ak chcete pestovať veľkú mrkvu.
- Vyberte semená kukurice z kmeňa Montana a Tehua.
- Vyberte si semená Atlantic Giant, aby ste vypestovali obrovskú tekvicu.
Krok 2. Na jar alebo na jeseň si naplánujte zasadenie semien
Ak sa chystáte pestovať obrovskú kapustu, naplánujte si zasadenie semien na začiatku jarných alebo jesenných mesiacov. Ak sa pokúšate pestovať obrovskú tekvicu, pripravte sa na zasadenie semien v polovici jari. Okrem toho zasadte akékoľvek semená mrkvy v polovici až neskorej zime, aby mala zelenina dostatok času na rast.
Ak zasadíte svoje semená príliš skoro alebo príliš neskoro, možno nebudete mať toľko šťastia, aby ste získali obrovskú úrodu
Krok 3. Semená zasaďte hnojivom do kvetináča s rozmerom 30 cm
Naplňte malý záhradnícky kvetináč ¾ cesty zeminou a potom vložte svoje semeno do hliny. Zdvojnásobte meranie priemeru osiva a potom semeno zakopte do pôdy. Ďalej posypte zvolené hnojivo na povrch pôdy, aby vaše semeno dostalo neustály prísun živín. Pod hrniec umiestnite papierovú utierku alebo časť fólie, aby mohla správne odtekať.
- Ak má napríklad vaše semeno priemer 4 mm, chceli by ste ho zapustiť 8 mm do pôdy.
- Skúste použiť hrnce, ktoré majú na dne vyvŕtanú dieru, aby mohla vaša rastlina správne odtekať.
- Aby ste zvýšili svoje šance na pestovanie obrovskej zeleniny, vysaďte do oddelených kvetináčov niekoľko semien.
- Aby ste zaistili extra výživu svojej rastline v počiatočných fázach rastu, rozložte na ňu vrstvu kompostu.
Najlepšie hnojivá pre rôzne semená
Niektorým semenám sa darí so špecifickými druhmi hnojív. Tu je niekoľko návrhov:
Obrovské tekvice potrebujú asi 210 libier (910 g) dusíka, 3 libry (1 400 g) fosforu a 6 libier (2 700 g) potaše, zlúčeniny draslíka a kyslíka.
Obrie stonky kukurice majú tendenciu prosperovať s hnojivami bohatými na dusík.
Kapustovým rastlinám môže dobre fungovať hnojivo bohaté na dusík bohaté na pomaly sa uvoľňujúce látky.
Krok 4. Kvetinové semená vyživte teplou vodou na slnečnom mieste
Hrnce umiestnite k oknu alebo na iné miesto, kde je veľa slnečného svetla, napríklad do skleníka. Kompost a pôdu denne zalejte dostatočným množstvom vody, aby zostala vlhká, ale nie kvapkala.
Snažte sa svoje semienka neprelievať, pretože by to mohlo z dlhodobého hľadiska spomaliť ich rast
Krok 5. Počkajte 10-14 dní, kým sa zo sadeníc objavia listy
Sledujte svoje semená, ako ich polievate každý deň, kontrolujte, či nevykazujú známky klíčenia a rastu listov. Akonáhle uvidíte zo sadeníc vyrastať úplne dospelý list, môžete sa pripraviť na presun do svojej záhrady.
Doba klíčenia sa môže líšiť v závislosti od rastliny. Skontrolujte pôvodný obal osiva a zistite, či obsahuje odhadovaný čas pestovania
Časť 2 zo 4: Prenos sadeníc do záhrady
Krok 1. Nájdite veľkú časť záhradného priestoru na pestovanie svojej obrovskej zeleniny
Vyhľadajte veľkú, otvorenú časť svojho dvora, ktorú môžete venovať výlučne svojej obrovskej zelenine. Ak pestujete rastlinu s viničom, ako tekvicu, odložte si celkom asi 1 000 štvorcových stôp (93 m2) zasiať a propagovať svoje obrovské plodiny. Ak pestujete niečo menšie, napríklad mrkvu, nechajte medzi každým semenom priestor asi 0,61 m.
- Ak nemáte dostatok miesta na pestovanie obrovskej kapusty alebo tekvice, skúste namiesto toho vypestovať veľkú koreňovú zeleninu.
- Keď sa pokúšate pestovať obrovskú zeleninu, mali by ste sa zamerať na kvalitu a nie na kvantitu.
Krok 2. Otestujte svoju pôdu, aby ste zistili, ako dobre odteká
Pomocou lopaty vytvorte otvor, ktorý je asi 30 až 46 cm široký a hlboký. Potom naplňte jamu vodou a potom stopkami zistíte, ako dlho trvá, kým voda vytečie z otvoru. Ak jej scedenie trvá menej ako 10 minút, potom je vaša pôda dostatočne pestovaná na pestovanie obrovskej zeleniny. Ak pôda zle odteká, zvážte pridanie extra kompostu alebo hnoja do oblasti výsadby.
Požiadajte spolupracovníka obchodu s domácimi potrebami alebo záhradkárstvom o odporúčania týkajúce sa hnoja alebo iných ekologických produktov, ktoré môžete použiť na lepšie odvodnenie pôdy
Krok 3. Vykonajte test pôdy, aby ste zistili, aké živiny sú vo vašej záhrade
Kúpte si test pôdy online alebo v obchode s domácimi potrebami, aby ste mohli určiť úroveň pH svojej pôdy a tiež to, aké živiny potrebuje. Pri zbere a testovaní vzorky pôdy vo svojom dvore postupujte podľa pokynov, ktoré sú súčasťou súpravy. Okrem toho vezmite na vedomie, že pH vašej pôdy sa môže líšiť v závislosti od času, kedy ju testujete.
- „PH pufra“určuje kyslosť vo vašej pôde a niekedy sa označuje aj ako index vápna.
- Ak chcete získať podrobnejšiu predstavu o tom, akú pôdu máte, obráťte sa o pomoc na laboratórium na testovanie pôdy alebo sa obráťte na poľnohospodársku pobočku miestnej univerzity.
Krok 4. Vyberte si hnojivo, ktoré vyhovuje potrebám vašich semien a pôdy
Preskúmajte výsledky testu pôdy a zistite presný obsah dusíka, fosforu a draslíka vo vašej záhradkárskej oblasti. Ak má váš dvor nízky obsah špecifických živín, ako je draslík, vyberte hnojivo, ktoré má v porovnaní s fosforom a dusíkom väčšie množstvo draslíka. Presný pomer alebo úrovne N-P-K nájdete na prednej strane akéhokoľvek vrecka na hnojivo.
- Napríklad, ak má vaša pôda normálne množstvo fosforu a draslíka, ale malé množstvo dusíka, môžete si kúpiť vrece hnojiva 12-0-0. Tento produkt obsahuje 12% dusíka a žiadnu z ďalších bežných živín.
- Opýtajte sa špecialistu na domáce potreby alebo záhradný obchod na odporúčanie hnojiva, ktoré by mohlo fungovať dobre vo vašej záhrade.
Krok 5. Hnojivo aplikujte 3-4 dni pred vysadením sadeníc v záhrade
Vrecko s hnojivom nalejte do rozhadzovača a potom zariadenie preveďte cez požadovanú záhradnícku oblasť. Rozložte svoje hnojivo v konzistentnej rovnomernej vrstve, aby bola pôda rovnako vyživovaná. Hrablom alebo lopatou vmiešajte hnojivo 4 až 6 palcov (10 až 15 cm) do pôdy, aby si vaša obrovská zelenina vypestovala silné, dobre živené korene.
Rozmetajte hnojivo po celej pestovateľskej ploche. Ak napríklad plánujete pestovať obrovskú tekvicu, posypte hnojivom viac ako 93 metrov štvorcových2) celkového priestoru.
Krok 6. Vysaďte svoje sadenice do hnojenej pôdy vonku
Pomocou lopatky alebo lopaty vyhĺbte do pôdy dieru, ktorá je dostatočne veľká na to, aby sa zmestila do vašej vyvíjajúcej sa sadenice. Vyberte vyvíjajúcu sa rastlinu z hrnca a potom ju zaistite v diere, ktorú ste vykopali. Potom vymeňte a vyhlaďte pôdu okolo vysadenej sadenice.
Ak sadíte viac sadeníc, uistite sa, že sú od seba vzdialené najmenej 3,0 m
Časť 3 zo 4: Výživa vašich rastlín
Krok 1. Denne doprajte svojim semenám výdatnú zálievku
Vyhraďte si každý deň čas na polievanie celej vašej záhradkárskej oblasti. Pokúste sa použiť dostatok vody na namočenie pôdy bez toho, aby ste ju nechali premočenú a napustenú vodou. Keď sa vaša rastlina začína rozrastať, počítajte s tým, že denne použijete niekoľko galónov alebo liter vody.
- Pri pestovaní obrovskej zeleniny je dobrou možnosťou zvážiť kvapkový zavlažovací systém.
- Obzvlášť veľká zelenina môže potrebovať až 1 900 litrov vody každý týždeň.
Krok 2. Sadenice raz mesačne posypte hnojivým hnojom
V miestnej škôlke alebo záhradníctve skontrolujte, či predávajú hnojivá na báze maštaľného hnoja. Vyhľadajte konkrétne výrobok, ktorý zodpovedá potrebám vašej sadenice. Akonáhle sú sadenice bezpečne zasadené v záhradníckej oblasti, rozotrite hrsť tohto produktu na okolitú pôdu. Keď vaša zelenina začne rásť, môžete toto hnojivo používať raz za mesiac.
Ak napríklad pestujete kapustu, použite hnojivo na hnoj, ktoré je bohaté na dusík
Krok 3. Odstráňte všetky buriny hneď, ako si ich všimnete
Kontrolujte svoju záhradu každý deň, aby ste sa presvedčili, že je pôda úplne bez burín. Ak vo svojej záhrade zbadáte burinu, potiahnite ju za korene, aby nerástla v blízkosti vašej zeleniny.
Ak je vaša záhrada plná týchto nechcených návštevníkov, potom vaše rastliny nemusia získať toľko cenných živín
Krok 4. Mulčovanie vrstvite okolo rastlín, aby ste zabránili rastu buriny
Navštívte svoje miestne záhradnícke centrum alebo obchod s domácimi potrebami a vyhľadajte plastový alebo organický mulč, ktorý použijete vo svojom záhradníctve. Ak je vašou hlavnou prioritou predchádzať burine v okolí vašej obrovskej zeleniny, rozhodnite sa pre kompost na plastovej báze. Ak by ste chceli svojej sadenici dodať niekoľko živín, zvážte radšej zaobstaranie organického mulča.
- Plastový mulč je možné položiť 2-3 týždne pred vysadením osiva. Ak záhradníčite v chladnom počasí, môže to tiež pomôcť zahriať pôdu.
- Ak so zeleninou používate po zime organický mulč, musíte počkať, kým sa pôda úplne neroztopí.
- Ak používate organický mulč, ako je slama, posypte lyžicou síranu amónneho, dusičnanu sodného alebo dusičnanu vápenatého každý puzdro mulča, ktoré použijete. Plochu vopred zalejte, aby sa živiny mohli lepšie vsiaknuť do mulča a poskytnúť výživu.
Časť 4 zo 4: Udržiavanie a zber obrovskej zeleniny
Krok 1. Orežte svoje rastliny, aby na každej rastline bolo iba 3-4 zeleniny
Sledujte, ako vaše rôzne sadenice pokračujú v raste, a zistite, či nejaká zelenina vyzerá v porovnaní s ostatnými obzvlášť silne a robustne. Keď sa rozhodnete, ktorá rastlina je najväčšia a najsilnejšia, pomocou nožníc na zastrihávanie odstráňte ostatnú zeleninu.
Tento proces pomáha vašej silnej zelenine dodať viac živín, pretože naďalej rastie
Krok 2. Okolo zeleniny nainštalujte ochranné kolíky a sieťovinu
Ak pestujete širokú, zaoblenú zeleninu, ako kapusta, pomocou paličky zatlačte drevené kolíky do zeme po obvode vašej rastliny. Ďalej okolo zeleniny navlečte plastovú sieťku v dĺžke, aby ste zabránili tomu, aby sa okolo vás motali nechcené ploštice.
Tieto zásoby nájdete v miestnom záhradníckom centre alebo obchode s domácimi potrebami
Krok 3. Vytvorte provizórny stan, ktorý ochráni vašu úrodu pred ostrým slnkom
Ak je na vašu zeleninu veľa priameho slnečného svetla, postavte si stan alebo tienidlo, ktoré zakryje povrch rastliny. Ak nemáte po ruke stan, zeleninu prikryte posteľnou bielizňou alebo plachtou.
Ak je vaša zelenina zasadená v tienistom prostredí, nemusíte sa toho obávať
Krok 4. Skontrolujte povrch svojej zeleniny, či neobsahuje známky hniloby alebo choroby
Skontrolujte všetky strany svojich plodov, či nevykazujú známky rozkladu alebo inej aktivity hmyzu. Ak je vo vašej záhrade veľa ploštíc, vyskúšajte použiť prírodné, ekologicky bezpečné pesticídy, ktoré ich odradia od vašej zeleniny. Ak na svojej rastline spozorujete podozrivé časti hniloby alebo zmeny farby, obráťte sa na odborníka v záhradnom centre.
Ak plánujete často pestovať obrovskú zeleninu, zvážte výber iného miesta na pestovanie plodín neskôr
Krok 5. Zeleninu zozbierajte, keď dosiahne požadovanú veľkosť
Sledujte priemer a celkovú hmotnosť zeleniny. Ak sa plánujete zapojiť do súťaže, možno budete chcieť počkať, kým nebude rastlina dostatočne veľká na to, aby vážila najmenej 45 kg; Ak však plánujete použiť svoju zeleninu ako prísadu do rôznych receptov, možno ju budete chcieť zozbierať skôr. Ak je závod príliš veľký na to, aby ste ho mohli prenášať sami, skúste na jeho prepravu použiť koliesko alebo pick -up.
